Planches à découper

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Les planches à découper de qualité supérieure sont indispensables dans un établissement gastronomique professionnel.

Afin de faire face aux exigences quotidiennes dans une grande cuisine, un établissement gastronomique a notamment besoin de planches à découper de haute qualité et robustes. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une gamme complète de planches à découper massives et très résistantes, en différents matériaux comme le bois, le verre et le plastique. Dans le cas du traitement de différents aliments, les planches à découper à code de couleur selon le système HACCP sont particulièrement utiles. Pour récupérer les liquides et les jus de cuisson, certains modèles sont dotés de rainures à jus afin que rien ne se perde.

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Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1 jaune

Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1 jaune Réf.: GH-GN333

  • Disponible en 6 couleurs différents
  • Solide et durable
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions: 530 x 325 x 15 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 66,24
TTC. CHF 71,61
hors frais de port
Suisse

Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).

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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M  verte

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M verte Réf.: GH-GN347

  • Disponible en 6 couleurs différentes
  • Très robuste et durable
  • Dimensions du produit : 600 x 400 x 20 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 78,90
TTC. CHF 85,29
hors frais de port
Suisse

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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1, HENDI, GN 1/1, Bleu, 530x325mm

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1, HENDI, GN 1/1, Bleu, 530x325mm Réf.: GH-826027

  • Planche à découper HACCP Gastronorme 1/1
  • couleur : Bleu
  • Matériau :Plastiques, HDPE (Polyéthylène haute densité)
  • Convient pour : Contact alimentaire,Lave-vaisselle
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 523 x 319 x 15 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 49,60
TTC. CHF 53,62
hors frais de port
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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M  blanche

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M blanche Réf.: GH-GN344

  • Disponible en 6 couleurs différentes
  • Très robuste et durable
  • Dimensions du produit : 600 x 400 x 20 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 91,90
TTC. CHF 99,34
hors frais de port
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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M  bleue

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M bleue Réf.: GH-GN348

  • Disponible en 6 couleurs différentes
  • Très robuste et durable
  • Dimensions du produit : 600 x 400 x 20 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 78,90
TTC. CHF 85,29
hors frais de port
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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M  rouge

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge Réf.: GH-GN349

  • Disponible en 6 couleurs différentes
  • Très robuste et durable
  • Dimensions du produit : 600 x 400 x 20 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 78,90
TTC. CHF 85,29
hors frais de port
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Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/2 vert

Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/2 vert Réf.: GH-GN323

  • Disponible en 6 couleurs
  • Solide et durable
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions: 265 x 325 x 15 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 36,90
TTC. CHF 39,89
hors frais de port
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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M  jaune

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune Réf.: GH-GN345

  • Disponible en 6 couleurs différentes
  • Très robuste et durable
  • Dimensions du produit : 600 x 400 x 20 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 78,90
TTC. CHF 85,29
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Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/2 brun

Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/2 brun Réf.: GH-GN322

  • Disponible en 6 couleurs
  • Solide et durable
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions: 265 x 325 x 15 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 36,90
TTC. CHF 39,89
hors frais de port
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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Bleu, 325x265mm

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Bleu, 325x265mm Réf.: GH-826126

  • Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
  • couleur : Bleu
  • Matériau :Plastiques, HDPE (Polyéthylène haute densité)
  • Convient pour : Contact alimentaire,Lave-vaisselle
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 318 x 259 x 12 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix:
CHF 38,90
TTC. CHF 42,05
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Tapis antidérapant, HENDI, Bleu, 1500x300x(H)mm

Tapis antidérapant, HENDI, Bleu, 1500x300x(H)mm Réf.: GH-598047

  • Tapis antidérapant
  • couleur : Bleu
  • Matériau :Plastiques, PVC (Polychlorure de vinyle)
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 50 x 300 x 50 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 10 pièces.
Prix:
CHF 6
TTC. CHF 6,49
hors frais de port
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Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Blanc, 325x265mm

Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2, HENDI, GN 1/2, Blanc, 325x265mm Réf.: GH-826102

  • Planche à découper HACCP Gastronorme 1/2
  • couleur : Blanc
  • Matériau :Plastiques, HDPE (Polyéthylène haute densité)
  • Convient pour : Contact alimentaire,Lave-vaisselle
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 264 x 324 x 15 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix:
CHF 38,90
TTC. CHF 42,05
hors frais de port
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Planche à découper, HENDI, GN 1/1, Bois, 530x325x(H)45mm

Planche à découper, HENDI, GN 1/1, Bois, 530x325x(H)45mm Réf.: GH-506905

  • Planche à découper
  • couleur : Bois
  • Matériau :Autre, Hévéa
  • Convient pour : Contact alimentaire
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 530 x 324 x 46 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix:
CHF 62,90
TTC. CHF 67,99
hors frais de port
Suisse

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6 planches à découper Gastro-M 600 x 400, différentes couleurs

6 planches à découper Gastro-M 600 x 400, différentes couleurs Réf.: GH-SCHNEIDEBRETTSET3

  • Contient les 6 couleurs
  • Très robustes, longévité élevée
  • Parfaitement adaptées pour votre concept HACCP
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 400 x 20 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix unitaire:
CHF 486,40
Prix du Set Complet:
CHF 249
TTC. CHF 269,17
hors frais de port
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6 planches à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1, différentes couleurs

6 planches à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1, différentes couleurs Réf.: GH-SCHNEIDEBRETTSET2

  • Contient les 6 couleurs
  • Très robustes, longévité élevée
  • Parfaitement adaptées pour votre concept HACCP
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions (l x P x H) : 530 x 325 x 15 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix unitaire:
CHF 372,20
Prix du Set Complet:
CHF 185
TTC. CHF 199,99
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Planche à découper Gastro M GN1/1 jaune

Planche à découper Gastro M GN1/1 jaune Réf.: GH-GN339

  • Dimensions (L x P x H) : 530 x 325 x 15 mm
  • Matériau : polyéthylène de haute qualité (PEHD)
  • Normes : GN1/1
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix:
CHF 61,90
TTC. CHF 66,91
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Planche à découper HACCP 600x400, HENDI, Blanc, 600x400x(H)18mm

Planche à découper HACCP 600x400, HENDI, Blanc, 600x400x(H)18mm Réf.: GH-825600

  • Planche à découper HACCP 600x400
  • couleur : Blanc
  • Matériau :Plastiques, HDPE (Polyéthylène haute densité)
  • Convient pour : Contact alimentaire,Lave-vaisselle
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 594 x 394 x 17 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Prix:
CHF 61,90
TTC. CHF 66,91
hors frais de port
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Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/2 jaune

Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/2 jaune Réf.: GH-GN321

  • Disponible en 6 couleurs
  • Solide et durable
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions: 265 x 325 x 15 mm
Date de livraison estimée: 16/01/2026
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 36,90
TTC. CHF 39,89
hors frais de port
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Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1 rouge

Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1 rouge Réf.: GH-GN337

  • Disponible en 6 couleurs différents
  • Solide et durable
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions: 530 x 325 x 15 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 66,13
TTC. CHF 71,49
hors frais de port
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Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1 vert

Planche à découper avec rainure de jus Gastro-M GN 1/1 vert Réf.: GH-GN335

  • Disponible en 6 couleurs différents
  • Solide et durable
  • Avec rainure de jus
  • Dimensions: 530 x 325 x 15 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 65,93
TTC. CHF 71,27
hors frais de port
Suisse

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