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Éléments de batterie de cuisine

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Les éléments de batterie de cuisine sont essentiels dans une établissement gastronomique pour préparer et cuisiner de grandes quantités de nourriture chaque jour.

Dans une cuisine professionnelle, vous avez besoin d’une vaste sélection de différentes vaisselles de cuisine pour la préparation d’aliments variés. La vaisselle de cuisson et de cuisine doit de plus être hautement qualitative et fonctionnelle afin de faire face à une utilisation intensive. Notre gamme comprend des casseroles, de poêles et des rôtissoires de différentes dimensions et en matériaux variés, ainsi que des récipients de cuisson robustes comme des plats à gratins, à gâteaux et à pâtisserie.

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Cul de poule en acier inoxydable Vogue 12L

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 12L Réf.: GH-GC141

  • bol mélangeur empilable en acier inoxydable
  • fond plat pour plus de stabilité
  • dimensions du produit (Ø x H) : 455 x 135 mm
  • capacité : 12 l
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 46,60
TTC. CHF 50,37
hors frais de port
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Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).

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Wok en inox Ø 360 mm

Wok en inox Ø 360 mm Réf.: GH-IW-W35

  • Wok 3x revêtu avec couvercle
  • EN inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Dimensions du produit (I x P x H): 465 x 130 x 475 mm
  • Diamètre : 360 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 123,70
Promotion:
CHF 92,90
Vous économisez:
CHF 30,80
TTC. CHF 100,42
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Terrine en fonte Vogue orange 1,3L

Terrine en fonte Vogue orange 1,3L Réf.: GH-W455

  • GN 1/6. Compatible avec les bacs inox 18/10 GN 1/6
  • matériau : Inox 304
  • Vêtements par couleur : Argent
  • Dimensions du produit : 162(L) mm
    • Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    Prix:
    CHF 73,90
    TTC. CHF 79,89
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    Bol de cuisine, diamètre : 20cm, hauteur : 8,5cm, contenu : 1,3 litre

    Bol de cuisine, diamètre : 20cm, hauteur : 8,5cm, contenu : 1,3 litre Réf.: GH-1707200

    • Exécution légère
    • Bord renforcé
    • Forme bombée
    Prix:
    CHF 36,10
    TTC. CHF 39,02
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    Cocotte GN en fonte - 53 x 32,5 x 12,5 cm

    Cocotte GN en fonte - 53 x 32,5 x 12,5 cm Réf.: GH-3530530

    • Avec poignées rabattables pour cuisinière à gaz et four
    • Dimensions : GN 1/1
    Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    Prix:
    CHF 145,90
    TTC. CHF 157,72
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    Plat en fonte rectangulaire Vogue rouge 2,8L

    Plat en fonte rectangulaire Vogue rouge 2,8L Réf.: GH-GH320

    • cocotte ovale traditionnelle en fonte
    • poignées intégrées sur les côtés
    • grâce aux propriétés de la fonte, les aliments restent chauds plus longtemps, ce qui garantit une meilleure efficacité énergétique
    • utilisation au four et sur la table
    Date de livraison estimée: 26/06/2025
    Prix:
    CHF 70,90
    TTC. CHF 76,64
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    Plat à four, ovale, brun, 28 x 17 cm

    Plat à four, ovale, brun, 28 x 17 cm Réf.: GH-4950280

    • Matériau : porcelaine
    • Dimensions (l x P x H) : 280 x 170 x 50 mm


    Prix:
    CHF 42,40
    TTC. CHF 45,83
    hors frais de port
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    Poêle en aluminium avec revêtement antiadhésif, diamètre 28cm

    Poêle en aluminium avec revêtement antiadhésif, diamètre 28cm Réf.: GH-430280

    • Dimensions (Ø x H) : 280 x 50 mm
    • Fond plat et poignée en plastique
    • Avec revêtement antiadhésif en PTFE
    • Ne convient pas aux plaques à induction
    Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    Prix:
    CHF 48,70
    TTC. CHF 52,64
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    Poêle en aluminium avec revêtement antiadhésif, diamètre 32cm

    Poêle en aluminium avec revêtement antiadhésif, diamètre 32cm Réf.: GH-430320

    • Dimensions (Ø x H) : 320 x 55 mm
    • Fond plat et poignée en plastique
    • Avec revêtement antiadhésif en PTFE
    • Ne convient pas aux plaques à induction
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 52,90
      TTC. CHF 57,18
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      Poêle à flamber « Copper-Look ECO », ronde, avec manche, Ø de 22 cm x H : 4,5 cm

      Poêle à flamber « Copper-Look ECO », ronde, avec manche, Ø de 22 cm x H : 4,5 cm Réf.: GH-2010221

    • Dimensions du produit (Ø x H) : 220 x 45 mm
      • Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 60,90
      TTC. CHF 65,83
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      Série d’ustensiles de cuisine COOKWARE 51 - Marmite à soupe, Ø : 280 x hauteur : 235 - 14,2 l

      Série d’ustensiles de cuisine COOKWARE 51 - Marmite à soupe, Ø : 280 x hauteur : 235 - 14,2 l Réf.: GH-5102280

      • Marmite à soupe à usage intensif pour le milieu hôtelier
      • Avec bec verseur
      • fond de sandwich extra solide
      • Dimensions (Ø x H) : 280 x 235 mm
      Prix:
      CHF 90,90
      TTC. CHF 98,26
      hors frais de port
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      Ramequin plissé, diamètre : 7cm - 12 pièces

      Ramequin plissé, diamètre : 7cm - 12 pièces Réf.: GH-4918070

      • Dimensions du produit (Ø x H) : 7 x 4 cm
      • Quantité : à partir de 12 pcs
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Vérifiez la quantité minimale d'achat de 12 pièces.
      Vérifiez l'intervalle d'achat de 12 paquets.
      Prix:
      CHF 4
      TTC. CHF 4,32
      hors frais de port
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      Terrine orange Vogue 1,7L

      Terrine orange Vogue 1,7L Réf.: GH-W456

      • La fonte assure une répartition uniforme de la chaleur
      • Entretien réduit - ne nécessite pas de cuisson
      • Intérieur émaillé couleur crème
      • Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 105 x 110 mm
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 66,90
      TTC. CHF 72,32
      hors frais de port
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      Poêle à frire Chef, inox, non revêtue, 28cm

      Poêle à frire Chef, inox, non revêtue, 28cm Réf.: GH-163050-28

      • Pour tous les pianos de cuisson, induction inclus
      • Fond en aluminium à haut rendement énergétique
      • Très lourd, robuste
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 84,90
      TTC. CHF 91,78
      hors frais de port
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      Poêle Wok Trigon avec revêtement antiadhésif DIAMAS PRO, 36cm, env. 7 litres

      Poêle Wok Trigon avec revêtement antiadhésif DIAMAS PRO, 36cm, env. 7 litres Réf.: GH-190071-36

      • Pour tous types de cuisinières, y compris à induction
      • Matériau à 3 couches de haute qualité, en acier inoxydable, aluminium e acier inoxydable 18/10
      • Revêtement antiadhésif DIAMAS-PRO de haute qualité et durable
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      PVC²:
      CHF 184
      Prix:
      CHF 174,90
      Vous économisez:
      CHF 9,10
      TTC. CHF 189,07
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      Poêle à frire Industar avec revêtement antiadhésif DIAMAS PRO Industar, acier inoxydable, 32cm

      Poêle à frire Industar avec revêtement antiadhésif DIAMAS PRO Industar, acier inoxydable, 32cm Réf.: GH-163059-32

      • Pour tous types de cuisinières, y compris à induction
      • Base en capsulée en aluminium, économe en énergie
      • Revêtement antiadhésif DIAMAS-PRO de haute qualité et durable
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 101,90
      TTC. CHF 110,15
      hors frais de port
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      Poêle à frire Chef, acier inoxydable, nue, 32 cm

      Poêle à frire Chef, acier inoxydable, nue, 32 cm Réf.: GH-163050-32

      • Pour tous types de cuisinières, y compris à induction
      • Base en capsulée en aluminium, économe en énergie
      • Conception extra lourde et robuste
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      PVC²:
      CHF 94,99
      Prix:
      CHF 87,90
      Vous économisez:
      CHF 7,09
      TTC. CHF 95,02
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      Poêle à frire Chef, inox, non revêtue, 40cm

      Poêle à frire Chef, inox, non revêtue, 40cm Réf.: GH-163050-40

      • Pour tous les pianos de cuisson, induction inclus
      • Fond en aluminium à haut rendement énergétique
      • Très lourd, robuste
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      PVC²:
      CHF 146
      Prix:
      CHF 141,90
      Vous économisez:
      CHF 4,10
      TTC. CHF 153,39
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      Sauteuse Chef, acier inoxydable, 24cm, env. 3,4 litres

      Sauteuse Chef, acier inoxydable, 24cm, env. 3,4 litres Réf.: GH-163040-24

      • Pour tous types de cuisinières, y compris à induction
      • Base en capsulée en aluminium, économe en énergie
      • Conception extra lourde et robuste
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 73,90
      TTC. CHF 79,89
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      Batterie de cuisine Chef, acier inoxydable, 8 pièces, couvercles inclus

      Batterie de cuisine Chef, acier inoxydable, 8 pièces, couvercles inclus Réf.: GH-SET2103

      • En acier inoxydable de haute qualité
      • Conception extra lourde et robuste
      • Convient à tous les types courants de cuisinière, y compris les plaques à induction et les plaques vitrocéramiques
      Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
      Prix:
      CHF 314,90
      TTC. CHF 340,41
      Livraison gratuite
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