Couteaux de cuisine

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Les couteaux de cuisine de haute qualité sont des outils de travail importants dans la gastronomie.

Il existe une vaste diversité de couteaux de cuisine, lesquels sont conçus précisément pour remplir différentes tâches en fonction de leurs propriétés respectives. Selon l’utilisation, les couteaux de cuisine se différencient par la forme de leur lame, le matériau et la forme adaptée à la main du manche. Chez GastroHero, vous trouverez une large gamme de couteaux de cuisine de haute qualité, tels que des couteaux de bar, des couteaux de couleur conformes aux normes HACCP, des couteaux à fileter, des couteaux à éplucher, des hachettes et bien d’autres encore, ainsi que des accessoires pratiques tels que des porte-couteaux, des stérilisateurs de couteaux et des aiguiseurs de couteaux. Parcourez notre catégorie et sélectionnez les couteaux de cuisine selon vos besoins gastronomiques.

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Couperet chinois Zwilling PRO, 160 mm

Couperet chinois Zwilling PRO, 160 mm Réf.: GH-38415-161-0

  • Couperet chinois avec une longueur de lame de 160 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 90 x 300 x 20 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
CHF 119
Prix:
CHF 109,90
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TTC. CHF 118,80
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Fusil à aiguiser diamant Victorinox 255 mm

Fusil à aiguiser diamant Victorinox 255 mm Réf.: GH-GD047

  • Fusil à aiguiser diamant avec manche creux en polypropylène
  • Surface microcristalline qui produit des résultats parfaits
  • Meilleurs résultats que tout autre fusil à aiguiser courant
  • Longueur : 255 mm

PVC²:
CHF 93,99
Prix:
CHF 82,90
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TTC. CHF 89,61
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Lot F. DICK Rapid Steel Action, plaque support incl.

Lot F. DICK Rapid Steel Action, plaque support incl. Réf.: GH-9009200

  • Tiges avec revêtement spécial
  • Faible risque de blessure
  • Plaque support incluse
  • Avec ventouses pour une prise stable
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TTC. CHF 120,96
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Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm

Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm Réf.: GH-38401-201-0

  • Couteau de chef avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 50 x 330 x 20 mm
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Prix:
CHF 104,90
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TTC. CHF 113,40
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Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)335mm

Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)335mm Réf.: GH-845059

  • Couteau japonais Sashimi
  • couleur : Bois clair
  • Matériau :Métaux,Autre, Inox
  • Convient pour : Contact alimentaire
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 15 x 335 x 35 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 57,80
TTC. CHF 62,48
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Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)375mm

Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)375mm Réf.: GH-845042

  • Couteau japonais Sashimi
  • couleur : Bois clair
  • Matériau :Métaux,Autre, Inox
  • Convient pour : Contact alimentaire
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 20 x 369 x 35 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 62,90
TTC. CHF 67,99
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Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm

Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm Réf.: GH-38400-101-0

  • Couteau à larder et garnir avec une longueur de lame de 100 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 24 x 212 x 13 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
CHF 69,90
TTC. CHF 75,56
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F. DICK 1905 Fourchette à découper 20 cm

F. DICK 1905 Fourchette à découper 20 cm Réf.: GH-9190120

  • Acier inoxydable allemand spécial XCrMoVMn
  • Fourchette à découper
  • Longueur de la lame : 20 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
CHF 111,90
TTC. CHF 120,96
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F. DICK Couteau de chef ProDynamic 21 cm, rouge

F. DICK Couteau de chef ProDynamic 21 cm, rouge Réf.: GH-85447210-03

  • Parfait pour la cuisine et le comptoir de la cantine
  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Couteau de cuisine
  • Longueur de la lame : 21 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 46,90
TTC. CHF 50,70
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F. DICK Couteau de cuisine ProDynamic 21 cm, bleu

F. DICK Couteau de cuisine ProDynamic 21 cm, bleu Réf.: GH-85447210-12

  • Parfait pour les cuisines professionnelles et le buffet
  • Produit de qualité Made in Germany
  • Couteau de cuisine
  • Longueur de la lame : 21 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 38,90
TTC. CHF 42,05
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Fusil à aiguiser saphir F. DICK Dickoron Classic, 30 cm

Fusil à aiguiser saphir F. DICK Dickoron Classic, 30 cm Réf.: GH-7598330

  • Les technologies de fabrication les plus modernes garantissent une longue durée de vie et une faible usure
  • Des poignées spéciales pour une manipulation sécurisée
  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Longueur de la lame : 30 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
CHF 115,90
TTC. CHF 125,29
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Couteau universel F. DICK Superior, bord dentelé 26 cm

Couteau universel F. DICK Superior, bord dentelé 26 cm Réf.: GH-8444723

  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Couteau facile à manipuler et léger
  • Couteau universel
  • Longueur de la lame : 23 cm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Prix:
CHF 73,90
TTC. CHF 79,89
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Mallette de couteaux 9 pièces, HENDI, Noir, 445x260x(H)65mm

Mallette de couteaux 9 pièces, HENDI, Noir, 445x260x(H)65mm Réf.: GH-975770

  • Mallette de couteaux 9 pièces
  • couleur : Noir
  • Matériau :Métaux, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 445 x 280 x 48 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 93,90
TTC. CHF 101,51
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Porte-couteaux aimanté 47 cm noir

Porte-couteaux aimanté 47 cm noir Réf.: GH-7987/045

Plastique ABS noir
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Prix:
CHF 38,70
TTC. CHF 41,83
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Coupe-fromage Vogue

Coupe-fromage Vogue Réf.: GH-D440

  • Dimensions : 65 x 6,5 cm
  • Couteau d’une longueur de 38 cm
  • En acier inoxydable
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 53,20
TTC. CHF 57,51
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Barre magnétique inox Vogue 360mm

Barre magnétique inox Vogue 360mm Réf.: GH-CP119

  • Dimensions du produit : 360 (L) x 50 (l) mm

  • Matériau : acier inoxydable

  • Poids : 2000 g

Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 51
TTC. CHF 55,13
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Couteau à désosser F. DICK ErgoGrip, étroit, 15 cm

Couteau à désosser F. DICK ErgoGrip, étroit, 15 cm Réf.: GH-8236815

  • Couteau de boucher hygiénique à usage professionnel
  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Couteau à désosser, étroit
  • Longueur de la lame : 15 cm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
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CHF 24,60
TTC. CHF 26,59
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F. DICK Couteau à désosser ErgoGrip, étroit 13 cm

F. DICK Couteau à désosser ErgoGrip, étroit 13 cm Réf.: GH-8236813

  • Couteau de boucher hygiénique pour usage professionnel
  • Produit de qualité, fabriqué en Allemagne
  • Couteau à désosser, étroit
  • Longueur de lame : 13 cm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 4 pièces.
Prix:
CHF 17,90
TTC. CHF 19,35
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F. DICK Couteau à pain ProDynamic, bord dentelé 26cm

F. DICK Couteau à pain ProDynamic, bord dentelé 26cm Réf.: GH-8503926

  • Parfait pour la cuisine et le comptoir de la cantine
  • Produit de qualité, fabriqué en Allemagne
  • Couteau à pain
  • Lame dentelée
  • Longueur de la lame : 26 cm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 4 pièces.
Prix:
CHF 33,90
TTC. CHF 36,65
hors frais de port
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Stérilisateur UV, HENDI, 230V/25W, 510x160x(H)625mm

Stérilisateur UV, HENDI, 230V/25W, 510x160x(H)625mm Réf.: GH-281246

  • Stérilisateur UV
  • Matériau :Plastiques,Métaux, PMMA (Plexiglas),Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 535 x 646 x 625 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 225
Prix:
CHF 220,90
Vous économisez:
CHF 4,10
TTC. CHF 238,79
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