Couteaux de cuisine

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Les couteaux de cuisine de haute qualité sont des outils de travail importants dans la gastronomie.

Il existe une vaste diversité de couteaux de cuisine, lesquels sont conçus précisément pour remplir différentes tâches en fonction de leurs propriétés respectives. Selon l’utilisation, les couteaux de cuisine se différencient par la forme de leur lame, le matériau et la forme adaptée à la main du manche. Chez GastroHero, vous trouverez une large gamme de couteaux de cuisine de haute qualité, tels que des couteaux de bar, des couteaux de couleur conformes aux normes HACCP, des couteaux à fileter, des couteaux à éplucher, des hachettes et bien d’autres encore, ainsi que des accessoires pratiques tels que des porte-couteaux, des stérilisateurs de couteaux et des aiguiseurs de couteaux. Parcourez notre catégorie et sélectionnez les couteaux de cuisine selon vos besoins gastronomiques.

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Couteau japonais Nakiri, HENDI, Noir, (L)290mm

Couteau japonais Nakiri, HENDI, Noir, (L)290mm Réf.: GH-845028

  • Couteau japonais Nakiri
  • couleur : Noir
  • Matériau :Métaux,Autre, Inox
  • Convient pour : Contact alimentaire
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 27 x 327 x 60 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 64,90
TTC. CHF 70,16
hors frais de port
Suisse

Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).

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Couteau de chef Zwilling Gourmet 200 mm

Couteau de chef Zwilling Gourmet 200 mm Réf.: GH-36111-201-0

  • Couteau de chef avec une lame de 200 mm
  • En fonte spéciale ZWILLING résistante à la corrosion, stable et flexible ; fabriquée dans l'usine de Solingen
  • Poids réduit pour une manipulation sans fatigue
  • Dimensions (l x P x H) : 30 x 320 x 20 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
CHF 67,90
TTC. CHF 73,40
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Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm

Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm Réf.: GH-38401-201-0

  • Couteau de chef avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 50 x 330 x 20 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
CHF 109
Prix:
CHF 83,90
Vous économisez:
CHF 25,10
TTC. CHF 90,70
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Couteau de chef, Zwilling PRO, 230mm

Couteau de chef, Zwilling PRO, 230mm Réf.: GH-38401-231-0

  • Couteau de chef avec une longueur de lame de 230 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 50 x 365 x 20 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
CHF 114
Prix:
CHF 95,90
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TTC. CHF 103,67
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Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)335mm

Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)335mm Réf.: GH-845059

  • Couteau japonais Sashimi
  • couleur : Bois clair
  • Matériau :Métaux,Autre, Inox
  • Convient pour : Contact alimentaire
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 15 x 335 x 35 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 61,90
TTC. CHF 66,91
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Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)375mm

Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)375mm Réf.: GH-845042

  • Couteau japonais Sashimi
  • couleur : Bois clair
  • Matériau :Métaux,Autre, Inox
  • Convient pour : Contact alimentaire
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 20 x 369 x 35 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 62,90
TTC. CHF 67,99
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Couteau à fileter Zwilling PRO, 180 mm

Couteau à fileter Zwilling PRO, 180 mm Réf.: GH-38403-181-0

  • Couteau à fileter avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 32 x 305 x 17 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
CHF 89,95
Prix:
CHF 84,90
Vous économisez:
CHF 5,05
TTC. CHF 91,78
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Promo
Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm

Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm Réf.: GH-38400-101-0

  • Couteau à larder et garnir avec une longueur de lame de 100 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 24 x 212 x 13 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
CHF 66,95
Promotion:
CHF 64,90
Vous économisez:
CHF 2,05
TTC. CHF 70,16
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Couteau à viande Zwilling PRO 200mm

Couteau à viande Zwilling PRO 200mm Réf.: GH-38400-201-0

  • Couteau à viande avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 33 x 322 x 17 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
PVC²:
CHF 94,95
Prix:
CHF 89,90
Vous économisez:
CHF 5,05
TTC. CHF 97,18
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Promo
Couteau éplucheur Dick ProDynamic 7 cm, vert pomme

Couteau éplucheur Dick ProDynamic 7 cm, vert pomme Réf.: GH-82607070-23

  • Parfait pour les cuisines professionnelles et le buffet
  • Produit de qualité Made in Germany
  • Couteau de cuisine
  • Longueur de la lame : 7 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 12 pièces.
Prix normal:
CHF 7
Promotion:
CHF 5,80
Vous économisez:
CHF 1,20
TTC. CHF 6,27
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F. DICK 1905 Fourchette à découper 20 cm

F. DICK 1905 Fourchette à découper 20 cm Réf.: GH-9190120

  • Acier inoxydable allemand spécial XCrMoVMn
  • Fourchette à découper
  • Longueur de la lame : 20 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
CHF 105,90
TTC. CHF 114,48
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F. DICK Couteau de chef Superior 26 cm

F. DICK Couteau de chef Superior 26 cm Réf.: GH-8444726

  • Produit de qualité Made in Germany
  • Couteau facile à manipuler et léger
  • Couteau de cuisine
  • Longueur de la lame : 26 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 63,90
TTC. CHF 69,08
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Fusil à aiguiser classique F. DICK en acier, 30 cm

Fusil à aiguiser classique F. DICK en acier, 30 cm Réf.: GH-7517130

  • Des technologies de production de pointe garantissent une durée de vie longue et une usure faible
  • Une manipulation sécurisée grâce à des poignées stables
  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Longueur : 30 cm
En stock ! Livraison dans les 3 - 6 jours ouvrables
Prix:
CHF 57,90
TTC. CHF 62,59
hors frais de port
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Fusil Wüsthof 32 cm

Fusil Wüsthof 32 cm Réf.: GH-C974

  • Dimensions (L) : 30 cm
  • Matériau : émaillé
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 100,90
TTC. CHF 109,07
hors frais de port
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Mallette de couteaux 9 pièces, HENDI, Noir, 445x260x(H)65mm

Mallette de couteaux 9 pièces, HENDI, Noir, 445x260x(H)65mm Réf.: GH-975770

  • Mallette de couteaux 9 pièces
  • couleur : Noir
  • Matériau :Métaux, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 445 x 280 x 48 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 101,90
TTC. CHF 110,15
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Coupe-fromage Vogue

Coupe-fromage Vogue Réf.: GH-D440

  • Dimensions : 65 x 6,5 cm
  • Couteau d’une longueur de 38 cm
  • En acier inoxydable
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 53,50
TTC. CHF 57,83
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F. DICK Couteau à désosser ErgoGrip, étroit 13 cm

F. DICK Couteau à désosser ErgoGrip, étroit 13 cm Réf.: GH-8236813

  • Couteau de boucher hygiénique pour usage professionnel
  • Produit de qualité, fabriqué en Allemagne
  • Couteau à désosser, étroit
  • Longueur de lame : 13 cm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 4 pièces.
Prix:
CHF 16,40
TTC. CHF 17,73
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F. DICK Couteau à pain ProDynamic, bord dentelé 26cm

F. DICK Couteau à pain ProDynamic, bord dentelé 26cm Réf.: GH-8503926

  • Parfait pour la cuisine et le comptoir de la cantine
  • Produit de qualité, fabriqué en Allemagne
  • Couteau à pain
  • Lame dentelée
  • Longueur de la lame : 26 cm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 4 pièces.
Prix:
CHF 33
TTC. CHF 35,67
hors frais de port
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Support magnétique pour couteaux, Vogue longueur 600 mm

Support magnétique pour couteaux, Vogue longueur 600 mm Réf.: GH-D722

  • Aimant de couteau en plastique noir
  • extra fort
  • avec kit de fixation
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 37,60
TTC. CHF 40,65
hors frais de port
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Aiguiseur de couteaux, HENDI, 295x110x(H)110mm

Aiguiseur de couteaux, HENDI, 295x110x(H)110mm Réf.: GH-224403

  • Aiguiseur de couteaux
  • Matériau :Plastiques, ABS (Acrylonitrile butadiène styrène)
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 325 x 110 x 110 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
CHF 209
TTC. CHF 225,93
hors frais de port
Suisse

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