Couteaux de cuisine
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Couteaux de cuisine
(187)Les couteaux de cuisine de haute qualité sont des outils de travail importants dans la gastronomie.
Il existe une vaste diversité de couteaux de cuisine, lesquels sont conçus précisément pour remplir différentes tâches en fonction de leurs propriétés respectives. Selon l’utilisation, les couteaux de cuisine se différencient par la forme de leur lame, le matériau et la forme adaptée à la main du manche. Chez GastroHero, vous trouverez une large gamme de couteaux de cuisine de haute qualité, tels que des couteaux de bar, des couteaux de couleur conformes aux normes HACCP, des couteaux à fileter, des couteaux à éplucher, des hachettes et bien d’autres encore, ainsi que des accessoires pratiques tels que des porte-couteaux, des stérilisateurs de couteaux et des aiguiseurs de couteaux. Parcourez notre catégorie et sélectionnez les couteaux de cuisine selon vos besoins gastronomiques.
Couteau japonais Nakiri, HENDI, Noir, (L)290mm
Réf.:
GH-845028
- Couteau japonais Nakiri
- couleur : Noir
- Matériau :Métaux,Autre, Inox
- Convient pour : Contact alimentaire
- Dimensions du produit (LxPxH) : 27 x 327 x 60 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Couperet chinois Zwilling PRO, 160 mm
Réf.:
GH-38415-161-0
- Couperet chinois avec une longueur de lame de 160 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 90 x 300 x 20 mm
Suisse
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Europe
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Couteau Santoku Zwilling PRO, 180 mm, à lame cannelée
Réf.:
GH-38408-181-0
- Couteau Santoku avec une longueur de lame de 180 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 42 x 325 x 20 mm
Suisse
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Europe
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Couteau de chef Zwilling Gourmet 200 mm
Réf.:
GH-36111-201-0
- Couteau de chef avec une lame de 200 mm
- En fonte spéciale ZWILLING résistante à la corrosion, stable et flexible ; fabriquée dans l'usine de Solingen
- Poids réduit pour une manipulation sans fatigue
- Dimensions (l x P x H) : 30 x 320 x 20 mm
Suisse
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Europe
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Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm
Réf.:
GH-38401-201-0
- Couteau de chef avec une longueur de lame de 200 mm
- Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
- Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 50 x 330 x 20 mm
Suisse
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Europe
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Couteau de chef, Zwilling PRO, 230mm
Réf.:
GH-38401-231-0
- Couteau de chef avec une longueur de lame de 230 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 50 x 365 x 20 mm
Suisse
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Europe
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Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)335mm
Réf.:
GH-845059
- Couteau japonais Sashimi
- couleur : Bois clair
- Matériau :Métaux,Autre, Inox
- Convient pour : Contact alimentaire
- Dimensions du produit (LxPxH) : 15 x 335 x 35 mm
Suisse
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Europe
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Couteau japonais Sashimi, HENDI, Bois clair, (L)375mm
Réf.:
GH-845042
- Couteau japonais Sashimi
- couleur : Bois clair
- Matériau :Métaux,Autre, Inox
- Convient pour : Contact alimentaire
- Dimensions du produit (LxPxH) : 20 x 369 x 35 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à désosser Zwilling PRO de 140 mm
Réf.:
GH-38404-141-0
- Couteau à désosser avec une longueur de lame de 140 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 30 x 320 x 15 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à fileter Zwilling PRO, 180 mm
Réf.:
GH-38403-181-0
- Couteau à fileter avec une longueur de lame de 200 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 32 x 305 x 17 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm
Réf.:
GH-38400-101-0
- Couteau à larder et garnir avec une longueur de lame de 100 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 24 x 212 x 13 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à pain Zwilling Four Stars, 200 mm
Réf.:
GH-31076-201-0
- Couteau à pain avec une lame pratique de 200 mm
- Affûtage extrêmement précis, avec une haute netteté y afférant
- Excellente qualité et longue durée de vie
- Dimensions (l x P x H) : 30 x 325 x 22 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à pain Zwilling PRO, 230 mm
Réf.:
GH-38406-231-0
- Couteau à pain avec une longueur de lame de 230 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 33 x 360 x 17 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à viande Zwilling PRO 200mm
Réf.:
GH-38400-201-0
- Couteau à viande avec une longueur de lame de 200 mm
- Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
- Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 33 x 322 x 17 mm
Suisse
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Europe
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Couteau à viande Zwilling PRO, 160mm
Réf.:
GH-38400-161-0
- Couteau à viande avec une longueur de lame de 100 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 35 x 290 x 20 mm
Suisse
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Europe
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Jamonero Zwilling PRO, 260mm
Réf.:
GH-38410-261-0
- Jamonero avec une longueur de lame de 260 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 30 x 390 x 16 mm
Suisse
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Europe
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Nakiri Zwilling PRO, 170 mm
Réf.:
GH-38429-171-0
- Nakiri avec une longueur de lame de 170 mm
- Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
- Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
- Dimensions (l x P x H) : 42 x 300 x 15 mm
Suisse
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Europe
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Coupe-fromage Vogue
Réf.:
GH-D440
- Dimensions : 65 x 6,5 cm
- Couteau d’une longueur de 38 cm
- En acier inoxydable
Suisse
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Europe
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Support magnétique pour couteaux, Vogue longueur 600 mm
Réf.:
GH-D722
- Aimant de couteau en plastique noir
- extra fort
- avec kit de fixation
Suisse
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Europe
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Couteau à viande japonais Tsuki Serie 8, 200 mm
Réf.:
GH-DA445
- Couteau à viande en acier inoxydable
- Coupe de longue durée
- Couteau très tranchant, composé de plusieurs couches d'acier inoxydable
- Longueur : 200 mm
Suisse
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Europe
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