Fours pâtisserie & boulangerie

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Produit de la catégorie Cuisson récemment vendu à

Der Backofen ist elementarer Bestandteil einer Bäckerei!

Bäckereiöfen sind Heißluftofen oder Kombidämpfer in Euronorm Maße. Euronorm basiert auf der Grundabmessung (L x B) 600 x 400 mm. Die einzelnen Modelle unterscheiden sich vor allem in der Anzahl ihrer Lüfter und der Einschübe für die Backbleche. Mit einer Bewegung kontrollieren Sie vollständig den Backvorgang und verbinden so die bestmögliche Backqualität mit maximaler Produktion. Perfektioniert durch eine Vielzahl von innovativen Technologien, sind alle Modelle leicht zu steuern und zu bedienen. GastroHero bietet hochwertige Markenprodukte, die die unterschiedlichsten Anwendungen meistern und zugleich Platz finden in jeden Bäckerei Ladenbereich, Backstube oder Gastronomiebetrieb. 

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Four de boulangerie Gastro M avec humidificateur 4 xEN 60x40

Four de boulangerie Gastro M avec humidificateur 4 xEN 60x40 Réf.: GH-GR202

  • Convient pour 4 x EN: 60 x 40 cm, réglable sur 4 x GN 1/1
  • Puissance: 3,3 kW/230V
  • Dimensions du produit (I x P x H): 724 x 730 x 598 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.259
Promotion:
CHF 1.079
Vous économisez:
CHF 180
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation

Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation Réf.: GH-PB2M84

  • Deux chambres de cuisson avec armoire de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1900 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
PVC²:
CHF 6.950
Promotion:
CHF 5.999
Vous économisez:
CHF 951
Prix HT,
Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et soubassement

Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et soubassement Réf.: GH-PB2T84

  • Deux chambres de cuisson avec soubassement et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre offre de l'espace pour 2 plaques (400 x 800 mm) au maximum
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1900 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 6.200
Promotion:
CHF 4.849
Vous économisez:
CHF 1.351
Prix HT,
Four de boulangerie et de confiserie - 1 chambre de cuisson

Four de boulangerie et de confiserie - 1 chambre de cuisson Réf.: GH-PBF84

  • Une chambre de cuisson avec hotte
  • En inox de haute qualité
  • La chambre peut accueillir jusqu'à 2 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 420 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.000
Promotion:
CHF 2.069
Vous économisez:
CHF 931
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson

Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson Réf.: GH-PBF128

  • chambre de cuisson avec hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 420 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 4.300
Promotion:
CHF 2.959
Vous économisez:
CHF 1.341
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, hotte supérieure et support compris

Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, hotte supérieure et support compris Réf.: GH-PB1T84

  • Une chambre de cuisson avec support et hotte
  • En inox de haute qualité
  • La chambre peut accueillir jusqu'à 2 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1470 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 4.150
Promotion:
CHF 2.989
Vous économisez:
CHF 1.161
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, avec hotte et support

Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, avec hotte et support Réf.: GH-PB1T128

  • Une chambre de cuisson avec support et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 1470 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 5.800
Promotion:
CHF 3.899
Vous économisez:
CHF 1.901
Prix HT,
Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation

Four pour boulangerie et pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation Réf.: GH-PB2M128

  • Deux chambres de cuisson avec chambre de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre offre de l'espace pour 3 plaques (400 x 800 mm) au maximum
  • Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 1900 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 9.600
Promotion:
CHF 6.499
Vous économisez:
CHF 3.101
Prix HT,
Four pour boulangerie et pâtisserie - 3 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation

Four pour boulangerie et pâtisserie - 3 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation Réf.: GH-PB3M84

  • Deux chambres de cuisson avec chambre de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre offre de l'espace pour 2 plaques (400 x 800 mm) au maximum
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 2100 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 9.950
Promotion:
CHF 7.449
Vous économisez:
CHF 2.501
Prix HT,
Four pour boulangerie et pâtisserie - 3 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation

Four pour boulangerie et pâtisserie - 3 chambres de cuisson avec hotte supérieure et chambre de fermentation Réf.: GH-PB3M128_

  • Deux chambres de cuisson avec chambre de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre offre de l'espace pour 3 plaques (400 x 800 mm) au maximum
  • Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 2100 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
PVC²:
CHF 13.500
Promotion:
CHF 9.099
Vous économisez:
CHF 4.401
Prix HT,
Four combiné à 10 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile

Four combiné à 10 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile Réf.: GH-MKF1064TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 17 kW
  • Dimensions 
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
PVC²:
CHF 9.218,50
Promotion:
CHF 5.899
Vous économisez:
CHF 3.319,50
Prix HT,
Elektromechanischer Kombiofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm Smart

Elektromechanischer Kombiofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm Smart Réf.: GH-MKF664S

:
  • Poids en kg: 97.0
  • Dimensions (l x P x H) en mm: 850 x 1041 x 850
Délai de livraison : 40 - 59 jours ouvrables
PVC²:
CHF 4.700
Prix:
CHF 3.399
Vous économisez:
CHF 1.301
Prix HT,
Four combiné à 4 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile

Four combiné à 4 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile Réf.: GH-MKF464TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 7,8 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 850 x 1 035 x 700 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 6.450
Promotion:
CHF 3.249
Vous économisez:
CHF 3.201
Prix HT,
Four combiné à 6 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile

Four combiné à 6 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile Réf.: GH-MKF664TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 11,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 850 x 1 035 x 850 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 8.000
Promotion:
CHF 3.999
Vous économisez:
CHF 4.001
Prix HT,
Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm

Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm Réf.: GH-MKF664BM

:
  • Poids en kg: 108.2
  • Dimensions (l x P x H) en mm: 850 x 1041 x 850
Délai de livraison : 40 - 59 jours ouvrables
PVC²:
CHF 6.250
Prix:
CHF 4.099
Vous économisez:
CHF 2.151
Prix HT,
Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren Réf.: GH-MKF4642TS

:
  • Poids en kg: 92.4
  • Dimensions (l x P x H) en mm: 850 x 1035 x 700
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 6.950
Prix:
CHF 4.899
Vous économisez:
CHF 2.051
Prix HT,