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Cuisson
GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
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Friteuse sur coffre Dexion série 77 - 40/70 7+7 litres
- Haute qualité, Made in Italy
- Capacité totale : 7 + 7 litres
- Puissance : 10,5 kW
- Dimensions de la cuve : 2x 140 x 340 x 240 mm
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EF42V
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2779,-
Promotion CHF 2509,-
Vous économisez : CHF 270,-
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Four à air pulsé ECO 4 x GN 1/1
- Plage de températures : de +50 °C à +280 °C
- Convient pour 4 x GN 1/1
- Puissance : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 686 x 660 x 580 mm
- Réf.: GH-5656TD
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 21/10/2019En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 929,-
Promotion CHF 769,-
Vous économisez : CHF 160,-
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Friteuse électrique Dexion série 77 - 70/70 2x13 litres
- Haute qualité, Made in Italy
- Capacité totale : 13+13 litres
- Puissance de la friteuse : 18 kW
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EF7
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2869,-
Promotion CHF 2599,-
Vous économisez : CHF 270,-
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Friteuse électrique Dexion série 66 – 60/60 8+8 litres – à poser
- Haute qualité, Made in Italy
- Volume : 16 litres
- Puissance de la friteuse : 18 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
- Réf.: GH-ME066-03-007
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2155,-
Promotion CHF 1935,-
Vous économisez : CHF 220,-
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Combisteamer UNOX Cheftop Mindmaps 7 x GN 1/1 ONE électrique
- Adapté pour 7 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 9,9 kW
- Dimensions (L x P x H) : 750 x 773 x 843 mm
- Réf.: GH-BA-XEVC-0711-E1R
Délai de livraison : env. 4 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 8139,-
Promotion CHF 7739,-
Vous économisez : CHF 400,-
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Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge
- Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
- Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
- Volume : 2 x 10 litres
- Dimensions (l x P x H) : 545 x 615 x 448 mm
- Réf.: GH-EF-Eco10+10A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 469,-
Promotion CHF 369,-
Vous économisez : CHF 100,-
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Fourneau à gaz Dexion série 77 - 110/70 42 kW
- Fourneau à 6 feux avec soubassement ouvert
- Haute qualité - Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 42 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 100 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77G6AXL
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2039,-
Promotion CHF 1819,-
Vous économisez : CHF 220,-
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Fourneau à gaz - Dexion série 66 - 100/60
- Fourneau à gaz : 6 feux
- Four à gaz intégré
- Grill électrique intégré
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 17,7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 000 x 600 x 850 mm
- Réf.: GH-MG106-03-010
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2419,-
Promotion CHF 2199,-
Vous économisez : CHF 220,-
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Cuisinière à induction Dexion série 98 - 80/90
- Surface à induction totalement plate et lisse
- Produit de qualité fabriqué en Italie - made in Italy
- Puissance totale : 20 kW
- Dimensions (l x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
- Réf.: GH-D99E4A8I
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 14069,-
Promotion CHF 13199,-
Vous économisez : CHF 870,-
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Coupe-saucisse ECO, électrique
- Largeur de la coupe : 5 à 30 mm
- Couteau en inox
- Socle avec pieds ventouses
- Dimensions (l x P x H) : 189 x 248 x 326 mm
- Réf.: GH-CWSE-Eco
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 244,-
Promotion CHF 189,-
Vous économisez : CHF 55,-
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Fourneau à gaz Dexion Serie 77 - 70/70 + four à gaz 34 kW
- Cuisinière à gaz 4 feux et four à gaz intégré
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance totale de cuisson : 28 kW
- Dimensions (l x P x H): 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77G4FXL
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2269,-
Promotion CHF 2049,-
Vous économisez : CHF 220,-
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Friteuse électrique ECO 10 litres avec robinet de purge
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Volume : 10 l
- Dimensions du produit (l x P x H) : 328 x 615 x 448 mm
- Réf.: GH-EF-Eco10A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 234,-
Promotion CHF 179,-
Vous économisez : CHF 55,-
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Fourneau à gaz Dexion série 77 - 110/70 avec four électrique 42 kW
- Fourneau à 6 feux avec four électrique intégré
- Haute qualité - Made in Italy
- Puissance de cuisson : 6 x 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 100 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77G6FEAXL
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 3385,-
Promotion CHF 3035,-
Vous économisez : CHF 350,-
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Plaque électrique GMG 68 x 45 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
- Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
- Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
- Réf.: GH-GP7050EG
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 699,-
Promotion CHF 579,-
Vous économisez : CHF 120,-
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Marmite électrique Dexion Serie 77 - 50 l
- Haute qualité, Made in Italy
- Capacité : 50 l
- Puissance : 9 kW
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77E50I
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 6865,-
Promotion CHF 6545,-
Vous économisez : CHF 320,-
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
- Réf.: GH-DCMFE10
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 7849,-
Promotion CHF 7449,-
Vous économisez : CHF 400,-
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Cuisinière à induction Dexion série 77 - 40/70
- Surface à induction entièrement plate et lisse
- Contrôle indépendant de chaque zone
- Puissance totale : 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EA4I
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 6515,-
Promotion CHF 6195,-
Vous économisez : CHF 320,-
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Grill panini électrique ECO 2 x 1,8 kW, rainuré
- 2 surfaces de grill rainurées avec réglage de la température séparé
- Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
- Température du grill réglable
- Dimensions (l x P x H) : 570 x 410 x 210 mm
- Réf.: GH-EKG-Eco228R
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 375,-
Promotion CHF 295,-
Vous économisez : CHF 80,-
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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge
- Construction robuste
- En inox de haute qualité
- Capacité : 36 litres
- Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm
- Réf.: GH-BM-Eco1/1A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 174,-
Promotion CHF 139,-
Vous économisez : CHF 35,-
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Réchaud à induction ECO 350A
- Dimensions : 340 x 440 x 125 mm
- 10 niveaux de température 60-240 °C
- 13 niveaux de puissance 500-3500 W
- Plan de cuisson en verre : 12-26 cm
- Réf.: GH-ID-350A
Délai de livraison : env. 5 - 9 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 285,-
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