Cuisson
(358)
Cuisson
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GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge
Réf.:
GH-EF-ECO10_10A
- Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
- Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
- Volume : 2 x 10 litres
- Dimensions (l x P x H) : 596 x 469,6 x 388,2 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge
Réf.:
GH-BM-ECO1/1A
- Construction robuste
- En inox de haute qualité
- Capacité : 36 litres
- Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm
Suisse
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Europe
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Crêpière électrique - 1 plaque de cuisson Ø 400 mm
Réf.:
GH-CR140E
- Crêpière électrique avec 1 plaque de cuisson - Ø 40 cm
- Plaques de cuisson avec un revêtement en Téflon
- Dimensions (l x P x H) : 485 x 450 x 220 mm
Suisse
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Europe
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Bain-marie ECO GN 2/1 - 150 mm, avec robinet de purge
Réf.:
GH-BM-ECO2/1
- En inox AISI 304
- Plage de températures : +30°C à +90°C
- Puissance : 2 x 1,2 kW
- Dimensions du produit (I x P x H) : 695 x 640 x 270 mm
Suisse
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Europe
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Micro-ondes ECO 1 000 W
Réf.:
GH-MW-ECO1000
- avec écran LED et pavé tactile pour une utilisation facile
- Boîtier et espace de cuisson en acier inoxydable robuste
- Volume de l'espace de cuisson : 25 litres
- Puissance du micro-ondes : 1000 watts
- Dimensions du produit (L x P x H) : 511 x 432 x 311 mm
Suisse
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Friteuse électrique ECO 6 l
Réf.:
GH-EF-ECO6
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Volume : 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 265 x 430 x 290 mm
Suisse
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Gaufrier Eco, gaufres belges
Réf.:
GH-FY-4
- En inox AISI 430 de qualité supérieure
- Prépare 2 gaufres belges à la fois
- Particulièrement facile à nettoyer
- Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
Suisse
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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres
Réf.:
GH-EF-ECO6_6
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Capacité : 2 x 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm
Suisse
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Friteuse électrique ECO 10 litres avec robinet de purge
Réf.:
GH-EF-ECO10A
- avec thermostat et régulateur de température
- Plage de température : 60°C à 190°C
- Capacité : 10 l
- Dimensions du produit (L x P x H) : 328 x 615 x 448 mm
Suisse
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Plancha électrique série 77 – 40/70 lisse
Réf.:
GH-D77EFTA4L
- Produit de qualité – Made in Italy
- Plancha électrique lisse avec soubassement ouvert
- Puissance : 4 kW
- Dimensions de la plaque de grill (l x P) : 350 x 570 mm
- Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
Suisse
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Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW
Réf.:
GH-D77G6AXL
- Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance : 42 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
Suisse
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Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse - à poser
Réf.:
GH-GPE410F
- Plaque électrique lisse à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
Suisse
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Four à air pulsé PROFI 4x2/3 GN
Réf.:
GH-SN-CA-3S04E
- Plage de températures : +50 °C à +270 °C
- Convient pour 4 x GN 2/3
- Puissance : 2,7 kW
- Dimensions du produit (I x P x H): 479 x 655 x 570 mm
Suisse
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Fourneau à gaz - série 66 - 100/60
Réf.:
GH-MG106-03-010
- Fourneau à gaz : 6 feux
- Four à gaz intégré
- Grill électrique intégré
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 17,7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 000 x 600 x 850 mm
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Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser
Réf.:
GH-GPE600G
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Suisse
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Soupière Eco 10 l, noire
Réf.:
GH-STS-ECO-10
- Plage de températures : de 35 °C à 95 °C
- Capacité : 10 l
- Couleur : noir
- Dimensions (H x Ø) : 360 x 330 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 5 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF511BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Cuisinière vitrocéramique série 77 – 70/70 avec four électrique
Réf.:
GH-D77EVC4F
- Produit de qualité – Made in Italy
- Cuisinière vitrocéramique avec 4 plaques de cuisson et four électrique intégré GN 2/1
- Plaques de cuisson : 2x 1,8 kW, 2x 2,5 kW
- Puissance du four électrique : 5,3 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
Suisse
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Four à air chaud PROFI 4x GN 2/3 manuel petit
Réf.:
GH-HLO-PROFI423
- fabriqué en acier inoxydable
- capacité : 66 l
- plage de température : +70 à +250°C
- dimensions du produit (LxPxH) : 580 x 570 x 510 mm
Suisse
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Cuiseur à œufs Eco 6
Réf.:
GH-EK-ECO6
- Fabriqué en inox de qualité supérieure
- Gamme de température : +30°C à +110°C
- Conçu pour 6 œufs
- Dimensions du produit (I x P x H) : 375 x 220 x 295 mm
Suisse
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