Cuisson
(668)
Cuisson
(668)GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser
Réf.:
GH-GPE550FE
- Plaque électrique lisse à poser
- Dimensions de la plaque (L x P) : 548 x 350 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 550 x 470 x 230 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 350 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Four à chaleur tournante ECO - Manuel - incl. 4 plaques 454x357mm - 2,67 kW - 230V
Réf.:
GH-HLO-ECO4
- Plage de température : +50 °C à +300 °C
- Quatre plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 603 x 597 x 571 mm
Suisse
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Europe
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Friteuse professionnelle électrique - 6 l - 230 V - 2,6 kw - ECO
Réf.:
GH-EF-ECO6
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Volume : 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 265 x 430 x 290 mm
Suisse
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Europe
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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge
Réf.:
GH-BM-ECO1/1A
- Construction robuste
- En inox de haute qualité
- Capacité : 36 litres
- Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm
Suisse
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Europe
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Micro-ondes ECO 1 000 W
Réf.:
GH-MW-ECO1000
- avec écran LED et pavé tactile pour une utilisation facile
- Boîtier et espace de cuisson en acier inoxydable robuste
- Volume de l'espace de cuisson : 25 litres
- Puissance du micro-ondes : 1000 watts
- Dimensions du produit (L x P x H) : 511 x 432 x 311 mm
Suisse
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Europe
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Plaque à induction double ECO - Horizontale - 1,8 kW & 1,7 kW
Réf.:
GH-IKE2H35
- Deux zones de cuisson avec commande séparée
- Commande tactile avec verrouillage de sécurité et affichage LED
- Protection électronique contre la surchauffe
- Dimensions du produit (LxPxH) : 608 × 370 × 56 mm
Suisse
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Europe
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Cuiseur à œufs Eco 8
Réf.:
GH-EK-ECO8
- Fabriqué en inox de qualité supérieure
- Gamme de température : +30°C à +110°C
- Conçu pour 8 œufs
- Dimensions du produit (I x P x H) : 375 x 220 x 295 mm
Suisse
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Europe
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Cuisinière électrique Série 600 - 60/60 avec four électrique et grill électrique - 4 plaques de cuisson 12,5 kW
Réf.:
GH-ME066-03-013
- Fourneau électrique avec 4 plaques de cuisson
- Four électrique intégré
- Haute qualité - Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 8,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 850 mm
Suisse
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Europe
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Plaque à induction double ECO - Verticale - 1,8 kW & 1,7 kW
Réf.:
GH-IKE2V35
- Deux zones de cuisson avec commande séparée
- Commande tactile avec verrouillage de sécurité et affichage LED
- Protection électronique contre la surchauffe
- Dimensions du produit (LxPxH) : 299 × 581 × 64 mm
Suisse
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Europe
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Plaque électrique Eco 596 x 398 lisse - à poser
Réf.:
GH-GPE600F
- Plaque électrique lisse comme à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Suisse
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Europe
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Plaque à induction ECO - 3,5 kW - Commande tactile
Réf.:
GH-IKEM35
- Zone de cuisson unique avec affichage LED
- Panneau de commande inférieur avec verrouillage de sécurité
- Protection électronique contre la surchauffe
- Dimensions du produit (LxPxH) : 355 × 432 × 103 mm
Suisse
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Europe
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Cuiseur à riz Fimar 22 L
Réf.:
GH-SD82C
- Livraison avec cuillère et récipient doseur (capacité 180 ml)
- Deux fonctions : cuire et maintenir au chaud, pour conserver la température
- Fonction minuterie
- Dimensions (l x P x H) : 545 x 460 x 545 mm
Suisse
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Europe
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Four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x EN 600x400 ou GN 1/1 - 4,6 kW - 400V
Réf.:
GH-HLOE411
- Fonction de chauffe continue pour une cuisson homogène
- Capacité : 110 l
- Plage de température : +70 à +250°C
- Dimensions du produit (LxPxH) : 760 x 686 x 559 mm
Suisse
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Cuiseur à riz Fimar 14 L
Réf.:
GH-SC8195
- Livraison avec cuillère et récipient doseur (capacité 180 ml)
- Deux fonctions : cuire et maintenir au chaud, pour conserver la température
- Jusqu’à 30 portions en une seule cuisson
- Dimensions (l x P x H) : 455 x 380x 455 mm
Suisse
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Cuiseur à œufs Eco 6
Réf.:
GH-EK-ECO6
- Fabriqué en inox de qualité supérieure
- Gamme de température : +30°C à +110°C
- Conçu pour 6 œufs
- Dimensions du produit (I x P x H) : 375 x 220 x 295 mm
Suisse
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600
Réf.:
GH-SM-60L
- Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
- Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
- Gamme de température: +50°C à +300°C
- Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
Suisse
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Europe
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Salamandre électrique ECO 610
Réf.:
GH-SM-61
- Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
- Plage de températures : +50°C à +250°C3
- Paire de rails en U pour insérer la grille de cuisson
- Dimensions du produit (I x P x H) : 610 x 340 x 280 mm
Suisse
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Soupière Eco 10 l, noire
Réf.:
GH-STS-ECO-10
- Plage de températures : de 35 °C à 95 °C
- Capacité : 10 l
- Couleur : noir
- Dimensions (H x Ø) : 360 x 330 mm
Suisse
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Europe
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Chariot bain-marie 3x GN 1/1, plage de températures : de 20 °C à 90 °C
Réf.:
GH-ART-026-AC
- Chariot bain-marie pour la distribution de plats
- Cadre soudé entièrement en acier inoxydable AISI 304 18/10
- Cuve à double-paroi pour une bonne isolation thermique
- Dimensions (l x P x H) : 1 200 x 640 x 920 mm
Suisse
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Europe
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Cuiseur de pâtes électrique - 4 tamis - 16,5l
Réf.:
GH-ENK4
- Un grand réservoir d'une capacité de 16,5 litres
- Adapté à une utilisation professionnelle
- 4 tamis de cuisson des pâtes inclus
- Puissance : 4 kW
- Dimensions du produit (LxPxH) : 420 x 580 x 340 mm
Suisse
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