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Cuisson
GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
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Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 7 x GN 1/1 ONE électrique
- Adapté pour 7 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 9,9 kW
- Dimensions (L x P x H) : 750 x 773 x 843 mm
- Réf.: GH-BA-XEVC-0711-E1R
Délai de livraison : env. 4 - 10 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 8549,-
Promotion CHF 8129,-
Vous économisez : CHF 420,-
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Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge
- Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
- Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
- Volume : 2 x 10 litres
- Dimensions (l x P x H) : 545 x 615 x 448 mm
- Réf.: GH-EF-Eco10+10A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 599,-
Promotion CHF 399,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Cuisinière à induction Dexion série 98 - 80/90
- Surface à induction totalement plate et lisse
- Produit de qualité fabriqué en Italie - made in Italy
- Puissance totale : 20 kW
- Dimensions (l x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
- Réf.: GH-D99E4A8I
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 03/09/2020En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 14775,-
Promotion CHF 13859,-
Vous économisez : CHF 916,-
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Friteuse électrique ECO 10 avec robinet de purge
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Volume : 8 l
- Dimensions du produit (l x P x H) : 328 x 615 x 448 mm
- Réf.: GH-EF-Eco10A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 249,-
Promotion CHF 189,-
Vous économisez : CHF 60,-
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Plaque électrique GMG 68 x 45 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
- Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
- Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
- Réf.: GH-GP7050EG
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 735,-
Promotion CHF 579,-
Vous économisez : CHF 156,-
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Cuisinière à induction Dexion série 77 - 40/70
- Surface à induction entièrement plate et lisse
- Contrôle indépendant de chaque zone
- Puissance totale : 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EA4I
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 03/09/2020En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 6849,-
Promotion CHF 6499,-
Vous économisez : CHF 350,-
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Friteuse à gaz Dexion série 66 – 60/60 8+8 Litres – à poser
- Haute qualité, Made in Italy
- Volume : 16 litres
- Puissance de la friteuse : 14,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
- Réf.: GH-MG066-03-007
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2475,-
Promotion CHF 2249,-
Vous économisez : CHF 226,-
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Micro-ondes Samsung 1850 digital
- Garantie complète d'1 an
- Convient pour les bacs GN 2/3
- Large choix parmi 30 programmes
- 5 niveaux de cuisson
- Réf.: GH-C529
Délai de livraison : env. 5 - 9 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 1469,-
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Micro-ondes ECO 1 000 W
- Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
- Dimensions (l x P x H) : 511 x 432 x 311 mm
- Capacité : 25 l
- Puissance : 1 kW
- Réf.: GH-MW-Eco1000
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 449,-
Promotion CHF 329,-
Vous économisez : CHF 120,-
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Grill panini électrique ECO 2 x 1,8 kW, rainuré
- 2 surfaces de grill rainurées avec réglage de la température séparé
- Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
- Température du grill réglable
- Dimensions (l x P x H) : 570 x 410 x 210 mm
- Réf.: GH-EKG-Eco228R
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 28/08/2020En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 499,-
Promotion CHF 299,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Cuiseur à pâtes électrique Dexion série 66 - 60/60 25 l - appareil à poser
- Bac à pâtes particulièrement grand (25 l)
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Puissance du cuiseur : 9 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
- Réf.: GH-ME066-03-008
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2499,-
Promotion CHF 2275,-
Vous économisez : CHF 224,-
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Coupe-saucisse ECO, électrique
- Largeur de la coupe : 5 à 30 mm
- Couteau en inox
- Socle avec pieds ventouses
- Dimensions (l x P x H) : 188 x 244 x 327 mm
- Réf.: GH-CWSE-Eco
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 259,-
Promotion CHF 199,-
Vous économisez : CHF 60,-
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Réchaud à induction ECO 270B
- Dimensions : 320 x 340 x 105 mm
- Température : 35-240 °C (intervalles de 5 °C)
- 10 niveaux de puissance 500-2700 W
- Plan de cuisson en verre : 12-26 cm
- Réf.: GH-ID-270B
Délai de livraison : env. 5 - 9 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 315,-
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Fourneau à gaz Dexion série 77- 110/70 + four à gaz 42 kW
- Fourneau à gaz 6 feux, four à gaz intégré
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance du four à gaz : 8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 100 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77G6FMXL
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 3925,-
Promotion CHF 3649,-
Vous économisez : CHF 276,-
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Grill à gaz combiné ECO avec 3 brûleurs
- Gril à gaz combiné ECO avec 3 brûleurs
- Dimensions du produit: 650 x 530 x 830 mm
- Puissance: 12 kW
- Réf.: GH-GBST3-K
Délai de livraison : env. 5 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 999,-
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Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm
- Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
- 4 plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
- Réf.: GH-HLO-ECO4
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 28/08/2020En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 829,-
Promotion CHF 649,-
Vous économisez : CHF 180,-
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Four à convection PROFI 4x GN 2/3 à recirculation d’air
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Température : de 50 °C à 260 °C
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 695 x 590 mm
- Réf.: GH-EKF423P
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1049,-
Promotion CHF 865,-
Vous économisez : CHF 184,-
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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Capacité : 2 x 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm
- Réf.: GH-EF-Eco6+6
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 269,-
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Fourneau à gaz Dexion série 98 - 80/90 avec soubassement ouvert
- Fourneau à gaz à 4 flammes et soubassement ouvert
- Produit de qualité fabriqué en Italie - made in Italy
- Puissance des plaques : 2 x 11 kW et 2 x 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
- Réf.: GH-D99G4A8XL
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 03/09/2020En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 3529,-
Promotion CHF 3249,-
Vous économisez : CHF 280,-
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Friteuse sur coffre à gaz Dexion série 77 - 70/70 14+14 litres
- Haute qualité - Made in Italy
- Puissance : 25 kW
- Dimensions de la cuve : 2x 280 x 340x 300 mm
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77GF7
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 3149,-
Promotion CHF 2869,-
Vous économisez : CHF 280,-
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