Cuisson
(355)
Cuisson
(355)GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm
Réf.:
GH-HLO-ECO4
- Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
- 4 plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Micro-ondes ECO 1 000 W
Réf.:
GH-MW-ECO1000
- avec écran LED et pavé tactile pour une utilisation facile
- Boîtier et espace de cuisson en acier inoxydable robuste
- Volume de l'espace de cuisson : 25 litres
- Puissance du micro-ondes : 1000 watts
- Dimensions du produit (L x P x H) : 511 x 432 x 311 mm
Suisse
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Europe
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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge
Réf.:
GH-BM-ECO1/1A
- Construction robuste
- En inox de haute qualité
- Capacité : 36 litres
- Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm
Suisse
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Europe
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Gaufrier Eco, gaufres belges
Réf.:
GH-FY-4
- En inox AISI 430 de qualité supérieure
- Prépare 2 gaufres belges à la fois
- Particulièrement facile à nettoyer
- Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
Suisse
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Europe
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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres
Réf.:
GH-EF-ECO6_6
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Capacité : 2 x 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm
Suisse
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Europe
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Crêpière électrique - 1 plaque de cuisson Ø 400 mm
Réf.:
GH-CR140E
- Crêpière électrique avec 1 plaque de cuisson - Ø 40 cm
- Plaques de cuisson avec un revêtement en Téflon
- Dimensions (l x P x H) : 485 x 450 x 220 mm
Suisse
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Europe
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Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser
Réf.:
GH-GPE550FE
- Plaque électrique lisse à poser
- Dimensions de la plaque (L x P) : 548 x 350 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 550 x 470 x 230 mm
Suisse
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Europe
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Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW
Réf.:
GH-D77G6AXL
- Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance : 42 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
Suisse
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Europe
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Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse, chromée - à poser
Réf.:
GH-GPE410C
- Plaque électrique lisse et chromée à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
Suisse
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Europe
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Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
- Plage de température : 100 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
- Puissance électrique : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Suisse
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Europe
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Friteuse électrique ECO 10 à courant fort avec robinet de purge
Réf.:
GH-EF-ECO10A400V
- Commande par thermostat
- Capacité : 10 litres
- Dimensions du bac (l x P x H) : 300 x 325 x 200 mm
- Plage de températures : de +60 °C à +190 °C
- Dimensions (l x P x H) : 360 x 473 x 320 mm
Suisse
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Réchaud à induction ECO IK-35 avec commande tactile
Réf.:
GH-IK-35DN
- Plaque de cuisson à induction à poser
- Diamètre de la plaque de cuisson : 230 mm
- Puissance : 3,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 415 x 100 mm
Suisse
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Europe
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Fourneau à gaz - série 66 - 100/60
Réf.:
GH-MG106-03-010
- Fourneau à gaz : 6 feux
- Four à gaz intégré
- Grill électrique intégré
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 17,7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 000 x 600 x 850 mm
Suisse
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Europe
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Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser
Réf.:
GH-GPE600G
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Suisse
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Soupière Eco 10 l, noire
Réf.:
GH-STS-ECO-10
- Plage de températures : de 35 °C à 95 °C
- Capacité : 10 l
- Couleur : noir
- Dimensions (H x Ø) : 360 x 330 mm
Suisse
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Cuiseur de pâtes électrique - 4 tamis - 16,5l
Réf.:
GH-ENK4
- Un grand réservoir d'une capacité de 16,5 litres
- Adapté à une utilisation professionnelle
- 4 tamis de cuisson des pâtes inclus
- Puissance : 4 kW
- Dimensions du produit (LxPxH) : 420 x 580 x 340 mm
Suisse
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Cuiseur à pâtes à gaz série 66 - 60/60 – à poser – 25 litres
Réf.:
GH-MG066-03-008
- Cuve particulièrement grande (25 litres)
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance : 11 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
Suisse
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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres
Réf.:
GH-WF-062
- Thermostat de sécurité CE comme protection contre la surchauffe
- Dimensions : 380 x 440 x 270 mm
- Dimensions du panier : 130 x 220 x 100 mm
- Puissance : 2+2 kW
- Volume : 6 + 6 litres
- Température : 50 °- 190 °C
Suisse
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Bain-marie ECO GN 2/1 - 150 mm, avec robinet de purge
Réf.:
GH-BM-ECO2/1
- En inox AISI 304
- Plage de températures : +30°C à +90°C
- Puissance : 2 x 1,2 kW
- Dimensions du produit (I x P x H) : 695 x 640 x 270 mm
Suisse
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Europe
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Cuiseur à œufs Eco 6
Réf.:
GH-EK-ECO6
- Fabriqué en inox de qualité supérieure
- Gamme de température : +30°C à +110°C
- Conçu pour 6 œufs
- Dimensions du produit (I x P x H) : 375 x 220 x 295 mm
Suisse
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