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Cuisson
GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
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Friteuse sur coffre Dexion série 77 - 40/70 7+7 litres
- Haute qualité, Made in Italy
- Capacité totale : 7 + 7 litres
- Puissance : 10,5 kW
- Dimensions de la cuve : 2x 140 x 340 x 240 mm
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EF42V
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 3443,80
Promotion CHF 2389,-
Vous économisez : CHF 1054,80
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Vitrine bains-marie Gastroline 1500
- Vitrine bains-marie pour 4 bacs GN 1/1
- Plan de travail en granit gris
- Vitrinette à devant droit
- Plage de températures : de +30 °C à +90 °C
- Dimensions (l x P x H) : 1 500 x 800 x 1 250 mm
- Réf.: GH-GL104
Délai de livraison : env. 31 - 37 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 3184,-
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Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge
- Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
- Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
- Volume : 2 x 10 litres
- Dimensions (l x P x H) : 545 x 615 x 448 mm
- Réf.: GH-EF-Eco10+10A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 499,-
Promotion CHF 359,-
Vous économisez : CHF 140,-
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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge
- Construction robuste
- En inox de haute qualité
- Capacité : 36 litres
- Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm
- Réf.: GH-BM-Eco1/1A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 149,-
Promotion CHF 129,-
Vous économisez : CHF 20,-
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Friteuse électrique Dexion série 66 – 60/60 8+8 litres – à poser
- Haute qualité, Made in Italy
- Volume : 16 litres
- Puissance de la friteuse : 18 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
- Réf.: GH-ME066-03-007
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 2398,78
Promotion CHF 1839,-
Vous économisez : CHF 559,78
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Friteuse électrique Dexion série 77 - 70/70 2x13 litres
- Haute qualité, Made in Italy
- Capacité totale : 13+13 litres
- Puissance de la friteuse : 18 kW
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EF7
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 4143,17
Promotion CHF 2479,-
Vous économisez : CHF 1664,17
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Fourneau à gaz Dexion série 77 - 110/70 42 kW
- Fourneau à 6 feux avec soubassement ouvert
- Haute qualité - Made in Italy
- Puissance de cuisson totale : 42 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 100 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77G6AXL
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 2587,-
Promotion CHF 1729,-
Vous économisez : CHF 858,-
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Cuisinière vitrocéramique avec four électrique Dexion Serie 77 - 70/70
- Cuisinière vitrocéramique avec 4 foyers et four électrique intégré GN 2/1
- Foyers de cuisson : 2 x 1, 8 kW, 2 X 2,5 kW
- Puissance du four électrique : 5,3 kW
- Dimensions (l x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EVC4F
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 4243,02
Promotion CHF 2979,-
Vous économisez : CHF 1264,02
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Coupe-saucisse ECO, électrique
- Largeur de la coupe : 5 à 30 mm
- Couteau en inox
- Socle avec pieds ventouses
- Dimensions (l x P x H) : 189 x 248 x 326 mm
- Réf.: GH-CWSE-Eco
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 254,-
Promotion CHF 179,-
Vous économisez : CHF 75,-
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Fourneau à gaz Dexion Serie 77 - 70/70 + four à gaz 34 kW
- Cuisinière à gaz 4 feux et four à gaz intégré
- Haute qualité, Made in Italy
- Puissance totale de cuisson : 28 kW
- Dimensions (l x P x H): 700 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77G4FXL
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 2913,-
Promotion CHF 1949,-
Vous économisez : CHF 964,-
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Four à air pulsé ECO 4 x GN 1/1
- Plage de températures : de +50 °C à +280 °C
- Convient pour 4 x GN 1/1
- Puissance : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 686 x 660 x 580 mm
- Réf.: GH-5656TD
Délai de livraison : env. 5 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 824,-
Promotion CHF 674,-
Vous économisez : CHF 150,-
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Grill panini électrique ECO 2 x 1,8 kW, rainuré
- 2 surfaces de grill rainurées avec réglage de la température séparé
- Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
- Température du grill réglable
- Dimensions (l x P x H) : 570 x 410 x 210 mm
- Réf.: GH-EKG-Eco228R
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 299,-
Promotion CHF 224,-
Vous économisez : CHF 75,-
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Friteuse à gaz Dexion série 66 – 60/60 8+8 Litres – à poser
- Haute qualité, Made in Italy
- Volume : 16 litres
- Puissance de la friteuse : 14,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
- Réf.: GH-MG066-03-007
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 27/06/2019En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 2648,74
Promotion CHF 2029,-
Vous économisez : CHF 619,74
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Cuisinière à induction Dexion série 77 - 40/70
- Surface à induction entièrement plate et lisse
- Contrôle indépendant de chaque zone
- Puissance totale : 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-D77EA4I
Délai de livraison : env. 21 - 26 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 7549,15
Promotion CHF 5899,-
Vous économisez : CHF 1650,15
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
- Réf.: GH-DCMFE10
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 8611,-
Promotion CHF 6999,-
Vous économisez : CHF 1612,-
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Plaque électrique GMG 52 x 24 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
- Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
- Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
- Dimensions (l x P x H) : 550 x 310 x 210 mm
- Réf.: GH-GP5530EG
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 369,-
Promotion CHF 329,-
Vous économisez : CHF 40,-
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Fourneau électrique Dexion série 98 - 80/90, plaques de cuisson carrées
- Fourneau électrique à 4 plaques avec soubassement ouvert
- Plaques de cuisson : 3 x 3 kW et 1 x 4 kW avec 300 x 300 mm
- Puissance totale : 13 kW
- Dimensions (l x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
- Réf.: GH-D99E4A8Q
Délai de livraison : env. 16 - 22 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 3699,-
Promotion CHF 3199,-
Vous économisez : CHF 403,-
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Plaque électrique GMG 70 x 50 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
- Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
- Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
- Dimensions (l x P x H) : 720 x 520 x 210 mm
- Réf.: GH-GP7050EG
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 674,-
Promotion CHF 549,-
Vous économisez : CHF 125,-
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Crêpière à gaz Neumaerker - 1 plaque Ø 400 mm
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- Plaque amovible : Ø 400 mm
- Gaz : gaz propane
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 400 x 185 mm
- Réf.: GH-05-40913
Délai de livraison : env. 5 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 549,-
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Chariot bain-marie 4 cuves GN 1/1
- 4 cuves pour bacs GN 1/1 (profondeur 200 mm)
- 4 roulettes, dont 2 avec frein pour une grande maniabilité
- Plage de températures : de +30 °C à +90 °C
- Dimensions (l x P x H) : 650 x 1 700 x 900 mm
- Réf.: GH-BMPK-4120
Délai de livraison : env. 5 - 9 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2549,-
Promotion CHF 2199,-
Vous économisez : CHF 350,-
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