Cuisson
(471)
Cuisson
(471)GastroHeld vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm
Réf.:
GH-HLO-ECO4
- Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
- 4 plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Four à convection PROFI 4x 1/1 GN
Réf.:
GH-SN-CA-1S04EW
- Plage de températures : +50 °C à +270 °C
- Convient pour 4 x GN 1/1
- Puissance : 3,1 kW
- Dimensions du produit (I x P x H): 655 x 715 x 605 mm
Suisse
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Europe
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Double friteuse électrique ECO 10+10 litres avec robinet de purge
Réf.:
GH-EF-ECO10_10A
- Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
- Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
- Volume : 2 x 10 litres
- Dimensions (l x P x H) : 596 x 469,6 x 388,2 mm
Suisse
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Europe
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Friteuse électrique ECO 6 l
Réf.:
GH-EF-ECO6
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Volume : 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 265 x 430 x 290 mm
Suisse
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Europe
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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge
Réf.:
GH-BM-ECO1/1A
- Construction robuste
- En inox de haute qualité
- Capacité : 36 litres
- Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm
Suisse
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Europe
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Réchaud à induction ECO IK-35 avec commande tactile
Réf.:
GH-IK-35DN
- Plaque de cuisson à induction à poser
- Diamètre de la plaque de cuisson : 230 mm
- Puissance : 3,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 415 x 100 mm
Suisse
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Europe
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Micro-ondes ECO 1 000 W
Réf.:
GH-MW-ECO1000
- Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
- Dimensions (l x P x H) : 511 x 432 x 311 mm
- Capacité : 25 l
- Puissance : 1 kW
Suisse
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Europe
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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres
Réf.:
GH-EF-ECO6_6
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Capacité : 2 x 6 l
- Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm
Suisse
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Europe
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Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse, chromée - à poser
Réf.:
GH-GPE410C
- Plaque électrique lisse et chromée à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
Suisse
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Europe
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Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1
Réf.:
GH-D77EBMA4
- Produit de qualité – Made in Italy
- En inox de qualité supérieure AISI 304
- Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
- Convient pour bacs GN 1/1
- Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
Suisse
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Friteuse électrique ECO 10 avec robinet de purge
Réf.:
GH-EF-ECO10A
- Avec thermostat et affichage de la température
- Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
- Volume : 8 l
- Dimensions du produit (l x P x H) : 328 x 615 x 448 mm
Suisse
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Europe
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600
Réf.:
GH-SM-60L
- Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
- Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
- Gamme de température: +50°C à +300°C
- Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
Suisse
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Europe
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Salamandre électrique ECO 610
Réf.:
GH-SM-61
- Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
- Plage de températures : +50°C à +250°C3
- Paire de rails en U pour insérer la grille de cuisson
- Dimensions du produit (I x P x H) : 610 x 340 x 280 mm
Suisse
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Europe
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Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW
Réf.:
GH-D77G6AXL
- Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance : 42 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
Suisse
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Gaufrier Eco, gaufres belges
Réf.:
GH-FY-4
- En inox AISI 430 de qualité supérieure
- Prépare 2 gaufres belges à la fois
- Particulièrement facile à nettoyer
- Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
Suisse
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Plaque électrique Eco 596 x 398 lisse, chromée - à poser
Réf.:
GH-GPE600C
- Plaque électrique lisse et chromée à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Suisse
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Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser
Réf.:
GH-GPE600G
- Plaque ½ lisse, ½ rainurée à poser
- Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
- Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
- Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
Suisse
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Crêpière électrique - 1 plaque de cuisson Ø 400 mm
Réf.:
GH-CR140E
- Crêpière électrique avec 1 plaque de cuisson - Ø 40 cm
- Plaques de cuisson avec un revêtement en Téflon
- Dimensions (l x P x H) : 485 x 450 x 220 mm
Suisse
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Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
- Plage de température : 100 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
- Puissance électrique : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Suisse
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Friteuse à gaz série 66 – 60/60 8+8 Litres – à poser
Réf.:
GH-MG066-03-007
- Haute qualité, Made in Italy
- Volume : 16 litres
- Puissance de la friteuse : 14,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
Suisse
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