Fours professionnels
(43)
Fours professionnels
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Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm
Réf.:
GH-HLO-ECO4
- Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
- 4 plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
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Four à air pulsé PROFI 4x2/3 GN
Réf.:
GH-SN-CA-3S04E
- Plage de températures : +50 °C à +270 °C
- Convient pour 4 x GN 2/3
- Puissance : 2,7 kW
- Dimensions du produit (I x P x H): 479 x 655 x 570 mm
Suisse
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Europe
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Four combiné avec 6 tiroirs 1/1 GN compact avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF611CTS
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec les systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic
- Puissance : 7,8 kW
- Mesures du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
Suisse
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Four à basse température 3x 1/1 GN, 1,2 kW
Réf.:
GH-NTG12
- Plage de température : +30 °C à +110 °C
- Tiroirs : 3 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur
- Distance entre les tiroirs : 80 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 690 x 420 mm
Suisse
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Tecnoeka Four électrique combiné numérique 5 x GN 2/3 avec commande manuelle et fonction vapeur
Réf.:
GH-EKF523NUD
- Plage de température : 30 - 270°C
- Puissance : 3,2 kW
- Four électrique combiné numérique (chaleur tournante) avec fonction vapeur
- Dimensions du produit (LxPxH) : 550 x 754 x 662 mm
Suisse
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Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs
Réf.:
GH-MKF4642TS
- plage de température : 30 - 270°C
- avec WLAN et connexion USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
- puissance : 8,3 kW
- Dimensions du produit (LxPxH) : 850 x 1035 x 700 mm
Suisse
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Four combiné à 6 niveaux 600 x 400 mm avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF664TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 850 x 1 035 x 850 mm
Suisse
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Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
- Plage de température : 100 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
- Puissance électrique : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Suisse
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Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur
Réf.:
GH-DCYE10
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Suisse
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Four à convection Dexion 6 x GN1/1 avec fonction vapeur
Réf.:
GH-DCYE6
- Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 9,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Suisse
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Four à air pulsé Saro 4 niveaux d’insertions
Réf.:
GH-429-4000
- Porte avec double vitrage particulièrement stable
- Hauteur d'insertion : 75 mm
- Plage de températures : de +60 °C à +300 °C
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 600 x 580 mm
Suisse
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Europe
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CASO DESIGN Four TO 32 Design
Réf.:
GH-CA-2975
- 5 fonctions : air chaud, tournebroche avec moteur, chaleur de voûte, chaleur de sole, chaleur de voûte et de sole
- Réglage en continu de la température de +70 °C à +230 °C
- Capacité : 32 litres
- Dimensions de l'espace de cuisson (LxPxH) : 360 x 310 x 240 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 540 x 410 x 345 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 5 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF511BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Europe
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Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile
Réf.:
GH-MKF623CTS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 5,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 500 x 750 x 700 mm
Suisse
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Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm
Réf.:
GH-238486
- Fumoir électrique
- Matériau :Métaux, Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 786 x 510 x 725 mm
Suisse
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Chariot à étagères Rieber pour four multifonction de table Navioven
Réf.:
GH-88040113
- Chariot à glissières pour bacs GN 2/1, GN 1/1 et GN 2/4
- Avec un couvercle et un support pour un bac gastronorme
- 8 paires de glissières en U avec dispositif anti-basculement
- Dimensions du produit (LxPxH) : 656 x 747 x 857 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 7 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF711BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 10,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 850mm
Suisse
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Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Suisse
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Four de boulangerie Gastro M avec humidificateur 4 xEN 60x40
Réf.:
GH-GR202
- Convient pour 4 x EN: 60 x 40 cm, réglable sur 4 x GN 1/1
- Puissance: 3,3 kW/230V
- Dimensions du produit (I x P x H): 724 x 730 x 598 mm
Suisse
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