Fours professionnels
(42)
Fours professionnels
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Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm
Réf.:
GH-HLO-ECO4
- Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
- 4 plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 350 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
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Four à convection ECO 4x GN 2/3 petit modèle, avec fonction de chauffage continu
Réf.:
GH-HLOE423
- Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
- Capacité : 66 l
- Plage de température : +70 à +250°C
- Dimensions du produit (L x P x H) : 580 x 570 x 510 mm
Suisse
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Europe
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Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm
Réf.:
GH-225929
- Four mixte avec grill 4x GN 2/3
- couleur : Gris
- Matériau :Métaux,Verre, Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 625 x 585 x 590 mm
Suisse
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Europe
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Four à convection ECO 4x 60x40 grand modèle, avec fonction de chauffage continu
Réf.:
GH-HLOE411
- Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
- Raccordement électrique : 400 V | 4,6 kW
- Capacité : 110 l
- Plage de température : +70 à +250 °C
- Dimensions du produit (L x P x H) : 760 x 686 x 558 mm
Suisse
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Four à air pulsé PROFI 4x2/3 GN
Réf.:
GH-SN-CA-3S04E
- Plage de températures : +50 °C à +270 °C
- Convient pour 4 x GN 2/3
- Puissance : 2,7 kW
- Dimensions du produit (I x P x H): 479 x 655 x 570 mm
Suisse
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Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs
Réf.:
GH-MKF4642TS
- plage de température : 30 - 270°C
- avec WLAN et connexion USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
- puissance : 8,3 kW
- Dimensions du produit (LxPxH) : 850 x 1035 x 700 mm
Suisse
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Four de boulangerie Gastro M avec humidificateur 4 xEN 60x40
Réf.:
GH-GR202
- Convient pour 4 x EN: 60 x 40 cm, réglable sur 4 x GN 1/1
- Puissance: 3,3 kW/230V
- Dimensions du produit (I x P x H): 724 x 730 x 598 mm
Suisse
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Four à air pulsé Saro 4 niveaux d’insertions
Réf.:
GH-429-4000
- Porte avec double vitrage particulièrement stable
- Hauteur d'insertion : 75 mm
- Plage de températures : de +60 °C à +300 °C
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 600 x 580 mm
Suisse
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Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
- Plage de température : 100 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
- Puissance électrique : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 5 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF511BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Four mixte à chaleur tournante Dexion - 10 x GN1/1 avec humidification
Réf.:
GH-DCYE10
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Suisse
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Four mixte à chaleur tournante Dexion - 6 x GN 1/1 avec humidification
Réf.:
GH-DCYE6
- Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 9,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Suisse
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Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm
Réf.:
GH-238486
- Fumoir électrique
- Matériau :Métaux, Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 786 x 510 x 725 mm
Suisse
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Tecnoeka Four électrique à air chaud 4x 429x345 mm avec vapeur
Réf.:
GH-EKF423NTUD
- Température : 30 - 260 °C
- Capacité : 4x 429x345 mm plateaux
- Puissance électrique : 3,15 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 590 x 719 x 589 mm
Suisse
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Chariot à étagères Rieber pour four multifonction de table Navioven
Réf.:
GH-88040113
- Chariot à glissières pour bacs GN 2/1, GN 1/1 et GN 2/4
- Avec un couvercle et un support pour un bac gastronorme
- 8 paires de glissières en U avec dispositif anti-basculement
- Dimensions du produit (LxPxH) : 656 x 747 x 857 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 11 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF1111BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 15,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 1130 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 7 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF711BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 10,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 850mm
Suisse
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Europe
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Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 350 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
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Four combiné avec 6 tiroirs 1/1 GN compact avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF611CTS
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec les systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic
- Puissance : 7,8 kW
- Mesures du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
Suisse
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