Fours professionnels
(42)
Fours professionnels
(42)
Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm
Réf.:
GH-HLO-ECO4
- Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
- 4 plaques (454 x 357 mm)
- Puissance : 2,67 kW
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo
Réf.:
GH-CD965
- Matériau : ABS
- Plage de température : +35 °C à +70 °C
- Les plaques de 295 x 380 mm permettent de traiter de grandes quantités
- Convient également pour la fabrication de pot-pourri ou de beef jerky
- Dimensions du produit (L x P x H) : 362 x 480 x 415 mm
Suisse
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Europe
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Four à air pulsé PROFI 4x2/3 GN
Réf.:
GH-SN-CA-3S04E
- Plage de températures : +50 °C à +270 °C
- Convient pour 4 x GN 2/3
- Puissance : 2,7 kW
- Dimensions du produit (I x P x H): 479 x 655 x 570 mm
Suisse
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Europe
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Four à basse température 3x 1/1 GN, 1,2 kW
Réf.:
GH-NTG12
- Plage de température : +30 °C à +110 °C
- Tiroirs : 3 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur
- Distance entre les tiroirs : 80 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 690 x 420 mm
Suisse
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Europe
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Tecnoeka Four électrique combiné numérique 5 x GN 2/3 avec commande manuelle et fonction vapeur
Réf.:
GH-EKF523NUD
- Plage de température : 30 - 270°C
- Puissance : 3,2 kW
- Four électrique combiné numérique (chaleur tournante) avec fonction vapeur
- Dimensions du produit (LxPxH) : 550 x 754 x 662 mm
Suisse
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Europe
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Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs
Réf.:
GH-MKF4642TS
- plage de température : 30 - 270°C
- avec WLAN et connexion USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
- puissance : 8,3 kW
- Dimensions du produit (LxPxH) : 850 x 1035 x 700 mm
Suisse
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Europe
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Four à convection Dexion 10 x GN1/1 avec fonction vapeur
Réf.:
GH-DCYE10
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Suisse
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Europe
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Four à convection Dexion 6 x GN1/1 avec fonction vapeur
Réf.:
GH-DCYE6
- Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 9,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Suisse
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Europe
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Four à convection ECO 4 x GN 1/1
Réf.:
GH-5656TD
- Plage de températures : de +50 °C à +280 °C
- Convient pour 4 x GN 1/1
- Puissance : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 686 x 660 x 580 mm
Suisse
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Europe
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Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm
Réf.:
GH-238486
- Fumoir électrique
- Matériau :Métaux, Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 786 x 510 x 725 mm
Suisse
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Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Suisse
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Europe
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Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur
Réf.:
GH-DCYE102
- Convient pour 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/2
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 25,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 220 x 980 mm
Suisse
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Four à air pulsé Saro 4 niveaux d’insertions
Réf.:
GH-429-4000
- Porte avec double vitrage particulièrement stable
- Hauteur d'insertion : 75 mm
- Plage de températures : de +60 °C à +300 °C
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 600 x 580 mm
Suisse
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Europe
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Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
- Plage de température : 100 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
- Puissance électrique : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Suisse
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Convecteur Black Mask avec 5 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF511BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Suisse
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Four à convection ECO 4x 60x40 grand modèle, avec fonction de chauffage continu
Réf.:
GH-HLOE411
- Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
- Capacité : 110 l
- Plage de température : +70 à +250°C
- Dimensions du produit (L x P x H) : 760 x 686 x 558 mm
Suisse
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Four à convection ECO 4x GN 2/3 petit modèle, avec fonction de chauffage continu
Réf.:
GH-HLOE423
- Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
- Capacité : 66 l
- Plage de température : +70 à +250°C
- Dimensions du produit (L x P x H) : 580 x 570 x 510 mm
Suisse
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Armoire chauffante
Réf.:
GH-MKLM1064
- Dimensions (l x P x H) : 850 x 1030 x 770 mm
- Poids : 81,4 kg
- Réduction considérable de la durée de fermentation des levains sans perte de qualité
Suisse
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Chariot à étagères Rieber pour four multifonction de table Navioven
Réf.:
GH-88040113
- Chariot à glissières pour bacs GN 2/1, GN 1/1 et GN 2/4
- Avec un couvercle et un support pour un bac gastronorme
- 8 paires de glissières en U avec dispositif anti-basculement
- Dimensions du produit (LxPxH) : 656 x 747 x 857 mm
Suisse
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