Fours mixtes
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Fours mixtes
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Produit de la catégorie Cuisson récemment vendu à
Les fours mixtes-vapeur proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air venitlé. Découvrez notre gamme de fours professionnels mixtes à vapeur permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.
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Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Date de livraison estimée: 28/10/2022
PVC²:
CHF 5.459
Promotion:
CHF 3.699
Vous économisez:
CHF 1.760
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 ONE électrique
Réf.:
GH-XEVC-0511-E1RM
- Adapté pour 5 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 657 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 4.729
Promotion:
CHF 4.549
Vous économisez:
CHF 180
Prix HT,
Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Date de livraison estimée: 03/11/2022
PVC²:
CHF 6.798
Promotion:
CHF 4.499
Vous économisez:
CHF 2.299
Prix HT,
Tecnoeka Digitaler Elektro Kombi Ofen 5 x GN 2/3 mit manueller Bedienung und Dampffunktion
Réf.:
GH-EKF523NUD
- Temperaturbereich: 30 - 270°C
- Leistung: 3,2 kW
- Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Dampffunktion
- Produktmaße (BxTxH): 550 x 754 x 662 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.599
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 7 x GN 1/1 ONE électrique
Réf.:
GH-XEVC-0711-E1RM
- Adapté pour 7 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 9,9 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 843 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 5.999
Promotion:
CHF 5.949
Vous économisez:
CHF 50
Prix HT,
Cuiseur Vapeur Combiné UNOX Cheftop Mindmap 5 x GN 2/3 ONE électrique
Réf.:
GH-XECC-0523-E1RM
- Convient pour 5 bacs Gastronorme GN 2/3
- Plage de températures : +30°C à +260°C
- 256 programmes mémorisables avec nom et image
- Puissance : 5,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 535 x 662 x 649 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 4.729
Promotion:
CHF 4.549
Vous économisez:
CHF 180
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 593
Réf.:
GH-XV593
- Capacité : 7 x GN 1/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance connectée : 400 V / 3N / 50-60 Hz
- avec commande manuelle du temps de cuisson, de la température et de l'humidité
- Dimensions du produit (L x P x H) en mm : 860 x 882 x 930
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 4.319
Promotion:
CHF 3.849
Vous économisez:
CHF 470
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 893
Réf.:
GH-XV893
- Capacité : 12 x GN 1/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance connectée : 400 V / 3N / 50-60 Hz
- Puissance : 15,8 kW
- Dimensions (L x P x H) en mm : 860 x 882 x 1250
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 6.229
Promotion:
CHF 5.149
Vous économisez:
CHF 1.080
Prix HT,
Combisteamer UNOX Cheftop Mindmaps 10 x GN 1/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XECC-1013-EPRM
- Adapté pour 10 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (L x P x H) : 750 x 773 x 1010 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 11.899
Promotion:
CHF 11.149
Vous économisez:
CHF 750
Prix HT,
Combisteamer UNOX Cheftop Mindmaps 10 x GN 2/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XEVC-1021-EPRM
- Capacité : 10 x GN 2/1
- Distance : 80 mm
- Fréquence : 50 / 60 Hz
- Tension : 400 V ~ 3N
- Puissance connectée : 30,8 kW
- Dimensions : 860 x 1120 x 1163 mm
- Poids : 170 kg
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 16.849
Promotion:
CHF 16.699
Vous économisez:
CHF 150
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 1093
Réf.:
GH-XV1093
- Capacité : 20 x GN 1/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance connectée : 400 V / 3N / 50-60 Hz
- Puissance : 29,7 kW
- Dimensions (L x P x H) : 866 x 997 x 1863 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 11.699
Promotion:
CHF 10.449
Vous économisez:
CHF 1.250
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 4093
Réf.:
GH-XV4093
- Capacité : 20 x GN 2/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance connectée : 400 V / 3N / 50-60 Hz
- Puissance : 46,7 kW
- avec commande manuelle du temps de cuisson, de la température et de l'humidité
- Dimensions (L x P x H) en mm : 866 x 1237 x 1863
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 15.999
Promotion:
CHF 14.499
Vous économisez:
CHF 1.500
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XEVC-0511-EPRM
- Adapté pour 5 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 9,3 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 657 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix:
CHF 4.979
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 7 x GN 1/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XEVC-0711-EPRM
- Adapté pour 7 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 11,7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 843 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 8.149
Promotion:
CHF 7.599
Vous économisez:
CHF 550
Prix HT,
