Séries de cuisson

(164)

GastroHeld vous propose diverses gammes de cuisine. Les produits composant ces gammes sont parfaitement combinables.
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Bain-marie  série 77 – 40/70 GN 1/1

Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 Réf.: GH-D77EBMA4

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • En inox de qualité supérieure AISI 304
  • Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
  • Convient pour bacs GN 1/1
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
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Fourneau à gaz  série 77 – 110/70 42 kW

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW Réf.: GH-D77G6AXL

  • Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance : 42 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Fourneau à gaz  série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW Réf.: GH-D77G6FAXL

  • Fourneau à gaz à 6 flammes et four à gaz intégré
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance du four à gaz : 6 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Fourneau à gaz série 66 - 60/60 avec four à gaz et grill électrique Réf.: GH-MG066-03-010

  • Fourneau à gaz avec 4 feux et four à gaz
  • Haute qualité, Made in Italy
  • Puissance de cuisson totale : 11,7 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 850 mm
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Fourneau à gaz  série 77 – 70/70 28 kW

Fourneau à gaz série 77 – 70/70 28 kW Réf.: GH-D77G4AXL

  • Fourneau à gaz à 4 flammes et soubassement ouvert
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance totale des plaques de cuisson : 28 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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Fourneau à gaz - série 66 - 100/60

Fourneau à gaz - série 66 - 100/60 Réf.: GH-MG106-03-010

  • Fourneau à gaz : 6 feux
  • Four à gaz intégré
  • Grill électrique intégré
  • Haute qualité, Made in Italy
  • Puissance de cuisson totale :  17,7 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 1 000 x 600 x 850 mm
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Fourneau à gaz  série 77 – 70/70 avec four électrique 28 kW

Fourneau à gaz série 77 – 70/70 avec four électrique 28 kW Réf.: GH-D77G4FEVXL

  • Fourneau à gaz à 4 plaques de cuisson et four électrique
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance des plaques de cuisson : 4 x 7 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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Fourneau électrique  série 77 – 110/70

Fourneau électrique série 77 – 110/70 Réf.: GH-D77E6A

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Fourneau électrique à 6 plaques de cuisson rondes avec soubassement ouvert
  • Plaques de cuisson : 3x Ø145 mm, 3x Ø200 mm
  • Puissance totale : 12,3 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Friteuse sur coffre  série 77 - 40/70 7+7 litres

Friteuse sur coffre série 77 - 40/70 7+7 litres Réf.: GH-D77EF42V

  • Haute qualité, Made in Italy
  • Capacité totale : 7 + 7 litres
  • Puissance : 10,5 kW
  • Dimensions de la cuve : 2x  140 x 340 x 240 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
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Friteuse à gaz  série 77 – 40/70 7+7 litres

Friteuse à gaz série 77 – 40/70 7+7 litres Réf.: GH-D77GF42V

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Capacité totale : 7 + 7 litres
  • Puissance de la friteuse : 6,25 + 6,25 kW
  • Dimensions du bac : 2x 140 x 340 x 300 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 1 180 mm
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Friteuse à gaz  série 77 – 70/70 14+14 litres

Friteuse à gaz série 77 – 70/70 14+14 litres Réf.: GH-D77GF7

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Capacité totale : 14 + 14 litres
  • Puissance de la friteuse : 12,5 + 12,5 kW
  • Dimensions du bac : 2x 280 x 340 x 300 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 1 180 mm
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Friteuse électrique  série 77 – 40/70 13 litres

Friteuse électrique série 77 – 40/70 13 litres Réf.: GH-D77EF4

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Capacité totale : 13 litres
  • Puissance de la friteuse : 9 kW
  • Dimensions du bac : 280 x 340 x 240 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
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Plancha à gaz  série 77 – 70/70 ½ lisse, ½ rainurée

Plancha à gaz série 77 – 70/70 ½ lisse, ½ rainurée Réf.: GH-D77GFTA7LR

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Plancha à gaz ½ lisse et ½ rainurée avec soubassement ouvert
  • Puissance : 11 kW
  • Dimensions de la plaque de grill (l x P) : 650 x 570 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
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Plancha à gaz série 66 - 60/60 1/2 lisse, 1/2 rainurée, appareil à poser

Plancha à gaz série 66 - 60/60 1/2 lisse, 1/2 rainurée, appareil à poser Réf.: GH-MG066-03-004

  • Plancha à gaz 1/2 lisse, 1/2 rainurée, appareil à poser
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Puissance de la surface du gril : 10,2 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
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Sauteuse basculante électrique  série 77 – 60 litres

Sauteuse basculante électrique série 77 – 60 litres Réf.: GH-D77EBR

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Commande de la température par thermostat (de 50°C à 300°C)
  • Capacité du creuset : 50 litres
  • Puissance : 13,5 kW
  • Dimensions du creuset (l x P x H) : 710 x 480 x 150 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 800 x 714 x 850 mm
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Bain-Marie série Dexion Lux 700 - 40/73 GN 1/1 - à poser

Bain-Marie série Dexion Lux 700 - 40/73 GN 1/1 - à poser Réf.: GH-LX7EBM4

  • Haute qualité, Made in Italy
  • Adapté aux bacs GN 1/1
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 400 x 730 x 250 mm
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CHF 1.180
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CHF 619
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Bain-marie  série 77 – 40/70 GN 1/1 – appareil de table

Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 – appareil de table Réf.: GH-D77EBM4

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • En inox de qualité supérieure AISI 304
  • Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
  • Convient pour bacs GN 1/1
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 700 x 250 mm
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CHF 1.182
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CHF 689
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TTC. CHF 744,81
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Bain-marie Dexion série 98 - 80/90 2 x GN 1/1, 2 x GN 1/3

Bain-marie Dexion série 98 - 80/90 2 x GN 1/1, 2 x GN 1/3 Réf.: GH-D99EBM98

  • En inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Produit de qualité fabriqué en Italie - made in Italy
  • Convient pour 2 x GN1/1, 2 x GN1/3
  • Dimensions (l x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
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CHF 2.260
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CHF 1.519
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CHF 741
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Cuiseur à pâtes au gaz  série 77 – 40/70

Cuiseur à pâtes au gaz série 77 – 40/70 Réf.: GH-D77GC4/SC

  • Fourneau à gaz à 6 plaques de cuisson, avec four à gaz et plan de travail
  • Produit de qualité Made in Italy
  • Puissance des plaques de cuisson : 6 x 7 kW
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
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Prix normal:
CHF 2.072
Promotion:
CHF 1.739
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TTC. CHF 1.879,86
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Cuiseur à pâtes à gaz série 66 - 60/60 – à poser – 25 litres

Cuiseur à pâtes à gaz série 66 - 60/60 – à poser – 25 litres Réf.: GH-MG066-03-008

  • Cuve particulièrement grande (25 litres)
  • Haute qualité, Made in Italy
  • Puissance : 11 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
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CHF 1.922
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TTC. CHF 1.620,42
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