Appareils de cuisson électriques

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Elektro-Kochgeräte sind unverzichtbare Technologien der Gastronomie- und Großküchentechnik.

Sie erbringen dieselbe Leistung und Qualität wie klassische Gas-Kochgeräte und sind daher ideal geeignet für Betriebe, die über keinen Gasanschluss verfügen. GastroHeld bietet Ihnen ein großes Sortiment vielseitiger, elektronischer Kochgeräte. Bei uns finden Sie unter anderem leistungsstarke Kippbratpfannen, Griddleplatten, Herde, Fritteusen, Bain-Maries und Kochkessel. Bei der Auswahl unserer Geräte legen wir großen Wert auf eine sorgfältige Verarbeitung, einfache Handhabung und einen geringen Energieverbrauch. Unser Kundenservice hilft Ihnen gerne die geeigneten Elektro-Kochgeräte für Ihre Großküche oder Ihr Restaurant zu finden.

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Double friteuse électrique ECO 6+6 litres

Double friteuse électrique ECO 6+6 litres Réf.: GH-EF-ECO6_6

  • Avec thermostat et affichage de la température
  • Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
  • Capacité : 2 x 6 l
  • Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm
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Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser

Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser Réf.: GH-GPE550FE

  • Plaque électrique lisse à poser
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 548 x 350 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 550 x 470 x 230 mm
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Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse - à poser

Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse - à poser Réf.: GH-GPE1000F

  • Plaque électrique lisse à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm 
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Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse, chromée - à poser

Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse, chromée - à poser Réf.: GH-GPE410C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
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Réchaud à induction ECO IK-35 avec commande tactile

Réchaud à induction ECO IK-35 avec commande tactile Réf.: GH-IK-35DN

  • Plaque de cuisson à induction à poser
  • Diamètre de la plaque de cuisson : 230 mm
  • Puissance : 3,5 kW
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 415 x 100 mm
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Gaufrier Eco, gaufres belges

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 2 gaufres belges à la fois
  • Particulièrement facile à nettoyer
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
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Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser

Plaque électrique Eco 596 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser Réf.: GH-GPE600G

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
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Salamandre électrique ECO 610

Salamandre électrique ECO 610 Réf.: GH-SM-61

  • Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
  • Plage de températures : +50°C à +250°C3
  • Paire de rails en U pour insérer la grille de cuisson
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 610 x 340 x 280 mm
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Gaufrier Eco 2 x 2, gaufres belges

Gaufrier Eco 2 x 2, gaufres belges Réf.: GH-FY-2202

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 4 gaufres belges à la fois
  • 2 plaques de cuisson 
  • Dimensions (l x P x H) : 630 x 420 x 225 mm
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Cuiseur à œufs Eco 6

Cuiseur à œufs Eco 6 Réf.: GH-EK-ECO6

  • Fabriqué en inox de qualité supérieure
  • Gamme de température : +30°C à +110°C
  • Conçu pour 6 œufs
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 375 x 220 x 295 mm
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Plaque électrique Eco 596 x 398 lisse, chromée - à poser

Plaque électrique Eco 596 x 398 lisse, chromée - à poser Réf.: GH-GPE600C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 596 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 600 x 520 x 310 mm
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Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse - à poser

Plaque électrique Eco 410 x 425 lisse - à poser Réf.: GH-GPE410F

  • Plaque électrique lisse à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 410 x 425 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 415 x 500 x 255 mm
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CHF 199
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TTC. CHF 215,12
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Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser

Plaque électrique Eco 998 x 398 lisse, chromée - à poser Réf.: GH-GPE1000C

  • Plaque électrique lisse et chromée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
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CHF 899
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CHF 629
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600

Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600 Réf.: GH-SM-60L

  • Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
  • Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
  • Gamme de température: +50°C à +300°C
  • Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
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CHF 820
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CHF 589
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TTC. CHF 636,71
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Cuiseur à pâtes électrique série 66 - 60/60 25 l - appareil à poser

Cuiseur à pâtes électrique série 66 - 60/60 25 l - appareil à poser Réf.: GH-ME066-03-008

  • Bac à pâtes particulièrement grand (25 l)
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Puissance du cuiseur : 9 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
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CHF 1.729
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CHF 1.349
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CHF 380
TTC. CHF 1.458,27
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Friteuse électrique série 66 – 60/60 8+8 litres – à poser

Friteuse électrique série 66 – 60/60 8+8 litres – à poser Réf.: GH-ME066-03-007

  • Haute qualité, Made in Italy
  • Volume : 16 litres
  • Puissance de la friteuse : 18 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm
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CHF 2.369
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CHF 1.679
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CHF 690
TTC. CHF 1.815
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Friteuse électrique série 77 – 40/70 13 litres

Friteuse électrique série 77 – 40/70 13 litres Réf.: GH-D77EF4

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Capacité totale : 13 litres
  • Puissance de la friteuse : 9 kW
  • Dimensions du bac : 280 x 340 x 240 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
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CHF 2.553
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CHF 1.649
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CHF 904
TTC. CHF 1.782,57
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Plancha électrique  série 77 – 40/70 lisse

Plancha électrique série 77 – 40/70 lisse Réf.: GH-D77EFTA4L

  • Produit de qualité – Made in Italy
  • Plancha électrique lisse avec soubassement ouvert
  • Puissance : 4 kW
  • Dimensions de la plaque de grill (l x P) : 350 x 570 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
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CHF 1.729
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CHF 1.159
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CHF 570
TTC. CHF 1.252,88
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Plaque électrique Eco 998 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser

Plaque électrique Eco 998 x 398 ½ lisse, ½ rainurée - à poser Réf.: GH-GPE1000G

  • Plaque électrique ½ lisse, ½ rainurée à poser
  • Travail hygiénique grâce à un canal de récupération des graisses à l'avant
  • Dimensions de la plaque (L x P) : 998 x 398 mm
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 1 000 x 520 x 310 mm
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CHF 821
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CHF 609
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CHF 212
TTC. CHF 658,33
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Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile

Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile Réf.: GH-IW-35DN

  • Réchaud à induction à poser pour wok
  • Diamètre de la plaque de cuisson : 260 mm
  • 13 niveaux de température
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 340 x 435 x 120 mm
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CHF 267
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CHF 209
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CHF 58
TTC. CHF 225,93
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