Les asperges sont l’un des mets les plus délicats de la cuisine française et sont soigneusement épluchées à l’avance dans chaque méthode de préparation. Spécialement pour la préparation d’asperges, nous avons une sélection de différents éplucheurs d’asperges professionnels dans notre boutique en ligne. Avec une lame extrêmement affûtée et durcie, le traitement des asperges est optimisé. Que ce soit avec une lame mobile, un manche creux, un éplucheur en croix ou plutôt pendulaire, il y en a pour tous les goûts et toutes les utilisations dans notre gamme.