Disques

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Permettant un gain de temps considérable, les coupe-légumes sont des outils indispensables dans les cuisines professionnelles. Les couteaux ou disques utilisés dans les coupe-légumes professionnels sont de grande qualité et permettent d'obtenir une coupe idéale et précise. Ces disques en inox vous permettront de couper, hacher, broyer, raper, émincer etc.
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Grille à frites 8x8 PG-ECO8

Grille à frites 8x8 PG-ECO8 Réf.: GH-PG-ECO8

    • Disque PG-ECO8
    • Largeur de coupe : 8 mm

 

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CHF 76,90
TTC. CHF 83,13
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Disque de coupe SSS-ECO2

Disque de coupe SSS-ECO2 Réf.: GH-SSS-ECO2

  • Largeur de coupe : 2 mm
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Coupe-bande Dito Sama  4x4 mm - lavable au lave-vaisselle

Coupe-bande Dito Sama 4x4 mm - lavable au lave-vaisselle Réf.: GH-650210

  • Coupe-bande en acier inoxydable 4x4 mm (Ø 175 mm)
  • Lavable au lave-vaisselle
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CHF 127,99
TTC. CHF 138,36
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Coupe-bande Dito Sama 6 x 6 mm - lavable au lave-vaisselle

Coupe-bande Dito Sama 6 x 6 mm - lavable au lave-vaisselle Réf.: GH-650078

  • Pour coupe-légumes Dito Sama (600108)
  • Lavable au lave-vaisselle
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CHF 259
TTC. CHF 279,98
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Coupe-bande Dito Sama 8 x 8 mm - lavable au lave-vaisselle

Coupe-bande Dito Sama 8 x 8 mm - lavable au lave-vaisselle Réf.: GH-650079

  • Pour coupe-légumes Dito Sama (600108)
  • Lavable au lave-vaisselle
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CHF 259
TTC. CHF 279,98
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Disque de coupe Dito Sama 5 mm - lavable au lave-vaisselle

Disque de coupe Dito Sama 5 mm - lavable au lave-vaisselle Réf.: GH-650216

  • Disque de coupe en acier inoxydable 5 mm (Ø 175 mm)
  • Lavable au lave-vaisselle
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CHF 118,99
TTC. CHF 128,63
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Disque de coupe GAM S2

Disque de coupe GAM S2 Réf.: GH-ATVDIS2

  • Coupe fine pour matériaux très mous
  • Epaisseur de coupe: 2 mm
  • Diamètre: 206 mm
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CHF 99,90
TTC. CHF 107,99
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Disque de coupe SS-ECO4

Disque de coupe SS-ECO4 Réf.: GH-SS-ECO4

  • En inox et nylon
  • Disque : Ø 205 mm
  • Pour moyeu de raccordement de 19 mm
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Prix:
CHF 47,90
TTC. CHF 51,78
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Disque de coupe SS-ECO8

Disque de coupe SS-ECO8 Réf.: GH-SS-ECO8

  • En alliage aluminium-magnésium
  • Largeur de coupe : 8 mm
  • Disque : Ø 205 mm
  • Pour moyeu de raccordement de 19 mm
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CHF 82,90
TTC. CHF 89,61
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Disque râpeur GAM Z2

Disque râpeur GAM Z2 Réf.: GH-ATVDIZ2

  • Épaisseur de coupe : 2 mm
  • Diamètre : 206 mm
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CHF 76,90
TTC. CHF 83,13
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Disque trancheur GS E6

Disque trancheur GS E6 Réf.: GH-GSE6

  • Disque trancheur en acier inoxydable
  • Épaisseur de coupe : 6 mm
  • Coupe en tranches la betterave, pommes de terre bouillies, chou, et bien plus encore.
  • Pour coupe-légumes GS
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CHF 98,90
TTC. CHF 106,91
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Disque trancheur GS S1

Disque trancheur GS S1 Réf.: GH-GSS1

  • Disque trancheur en acier inoxydable
  • Épaisseur de coupe : 1 mm
  • Coupe en tranches les pommes de terre, concombres, carottes, oignons, et bien plus encore
  • Pour coupe-légumes GS
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CHF 115
TTC. CHF 124,32
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Disque trancheur GS S2

Disque trancheur GS S2 Réf.: GH-GSS2

  • Disque trancheur en acier inoxydable
  • Épaisseur de coupe : 2 mm
  • Coupe en tranches les pommes de terre, concombres, carottes, oignons, et bien plus encore
  • Pour coupe-légumes GS
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CHF 165
TTC. CHF 178,37
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Disque à bâtonnets STSS-ECO2,5

Disque à bâtonnets STSS-ECO2,5 Réf.: GH-STSS-ECO2.5

  • Disque à bâtonnets STSS-ECO2,5
  • Largeur de coupe : 2,5 x 2,5 mm
  • Convient pour GS-ECOS5
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Prix:
CHF 95,90
TTC. CHF 103,67
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Disque à bâtonnets STSS-ECO4

Disque à bâtonnets STSS-ECO4 Réf.: GH-STSS-ECO4

  • Disque STSS-ECO4
  • Largeur de coupe : 4 x 4 mm
  • Convient pour GS-ECOS5
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Prix:
CHF 95,90
TTC. CHF 103,67
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Disque à râper Buffalo, 4 mm

Disque à râper Buffalo, 4 mm Réf.: GH-AA077

Disque à râper, 4 mm
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TTC. CHF 100,52
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Disque à râper GS Z2

Disque à râper GS Z2 Réf.: GH-GSZ2

  • Disque à râper en acier inoxydable
  • Résistance au frottement <2 mm
  • Pour râper les carottes, le céleri, les pommes de terre, et bien plus encore.
  • Pour coupe-légumes GS
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CHF 98,90
TTC. CHF 106,91
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Disque à râper RSS-ECO3

Disque à râper RSS-ECO3 Réf.: GH-RSS-ECO3

  • Disque RSS-ECO3
  • Largeur de coupe : 3 mm
  • Convient pour GS-ECOS5
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CHF 47,90
TTC. CHF 51,78
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Disque à râper RSS-ECO4

Disque à râper RSS-ECO4 Réf.: GH-RSS-ECO4

  • Disque à râper RSS-ECO4
  • Largeur de coupe : 4 mm
  • Convient pour GS-ECOS5
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CHF 47,90
TTC. CHF 51,78
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Grille macédoine/disque à dés GS D 20 x 20 SX

Grille macédoine/disque à dés GS D 20 x 20 SX Réf.: GH-GSD20X20SX

  • Grille macédoine/disque à dés en acier inoxydable
  • Taille des cubes : 20 mm
  • Peut être utilisé avec E6, E8, E10 et E14
  • Pour coupe-légumes GS
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TTC. CHF 139,45