Préparation (544)

Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Cutter Eco 6 litres

Cutter Eco 6 litres Réf.: GH-CU-ECO6

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chromé-nickelé AISI 304
  • Récipient de 6 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 474
Promotion:
CHF 445
Vous économisez:
CHF 29
Prix HT,
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Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 799
Promotion:
CHF 675
Vous économisez:
CHF 124
Prix HT,
Trancheuse ECO 250

Trancheuse ECO 250 Réf.: GH-ASM250

  • Largeur max. de coupe : 12 mm
  • Lame (Ø) : 250 mm
  • Construction solide
  • Largeur de coupe variable
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 415
Prix HT,
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Batteur mélangeur professionnel ECO 20

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

  • Haute qualité
  • Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
  • Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 949
Promotion:
CHF 899
Vous économisez:
CHF 50
Prix HT,
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Hachoir à viande ECO 120, angulaire

Hachoir à viande ECO 120, angulaire Réf.: GH-FW-ECO120

  • Facile à utiliser
  • Dimensions (l x P x H) :  260 x 600 x 450 mm
  • Capacité maximale : 120 kg / h
  • Puissance : 0,85 kW
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 665
Promotion:
CHF 515
Vous économisez:
CHF 150
Prix HT,
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.579
Promotion:
CHF 1.275
Vous économisez:
CHF 304
Prix HT,
Promo
Trancheuse ECO 300

Trancheuse ECO 300 Réf.: GH-ASM300

  • Fabriqué en aluminium
  • Lame : Ø 300 mm
  • Pour jambon, saucisses, etc.
  • Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 615
Promotion:
CHF 565
Vous économisez:
CHF 50
Prix HT,
Promo
Cutter Eco 12 litres

Cutter Eco 12 litres Réf.: GH-CU-ECO12

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : jusqu’à 2 200 tours / min
  • Récipient de 12 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 525 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 575
Promotion:
CHF 519
Vous économisez:
CHF 56
Prix HT,
Promo
Bartscher Machine à café à filtre rond Regina Plus 40T

Bartscher Machine à café à filtre rond Regina Plus 40T Réf.: GH-A190146

  • Capacité maximale env. 48 tasses
  • Contenance : 6,8 litres
  • Temps de préparation : pour 6,8 litres env. 45 minutes
  • Dimensions : Ø 220 mm, hauteur 415 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 174
Promotion:
CHF 145
Vous économisez:
CHF 29
Prix HT,
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Trancheuse ECO 220

Trancheuse ECO 220 Réf.: GH-ASM220

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 445
Promotion:
CHF 399
Vous économisez:
CHF 46
Prix HT,
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe Réf.: GH-AT30-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.319
Promotion:
CHF 1.099
Vous économisez:
CHF 220
Prix HT,
Verseuse ECO 1,8 l

Verseuse ECO 1,8 l Réf.: GH-GKK-ECO18

  • Verseuse thermorésistante jusqu’à 185 °C
  • Convient pour votre machine à café ou votre plaque de maintien de la température
  • Capacité : 1,8 l
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 34,50
Prix HT,
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Cutter Eco 9 litres

Cutter Eco 9 litres Réf.: GH-CU-ECO9

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chrome-nickelé AISI 304
  • Récipient de 9 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 435 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 509
Promotion:
CHF 469
Vous économisez:
CHF 40
Prix HT,
Plaque chauffante éléctrique ECO 500 x 377

Plaque chauffante éléctrique ECO 500 x 377 Réf.: GH-WHP-ECO500

  • Plaque chauffante électronique en inox de qualité supérieure
  • Fonction de maintien au chaud uniquement
  • Plage de températures : 35°C à 95°
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 500 x 377 x 64 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 149
Prix HT,
Appareil de mise sous vide Jumbo 30

Appareil de mise sous vide Jumbo 30 Réf.: GH-JUMBO30

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 8 m³ / heure
  • barres de soudure: 350 mm
  • Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.500
Prix:
CHF 2.690
Vous économisez:
CHF 810
Prix HT,
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Plaque de maintien de la température ECO pour 2 verseuses

Plaque de maintien de la température ECO pour 2 verseuses Réf.: GH-WHP-ECO2K

  • 2 plaques de maintien de la température activables séparément
  • • Alimentation : 220 V (monophasé)/50 Hz
  • • Puissance : 0,12 kW
  • • Dimensions (l x P x H) : 400 x 255 x 90 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 59
Promotion:
CHF 49
Vous économisez:
CHF 10
Prix HT,
Laminoir R 40PE

Laminoir R 40PE Réf.: GH-R_40PE

Détails du produit

  • Qualité de marque en provenance d'Italie
  • Blocs d'entraînement en métal durables
  • Pour plaques familiales et pizzas rondes
  • Diamètre de la pâte : jusqu'à 400 x 700 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 1.645
Prix HT,
Mélangeur FP 2P

Mélangeur FP 2P Réf.: GH-FP2P

  • Mélangeur pour milkshakes, cocktails, etc.
  • Corps en aluminium moulé par injection
  • Bac en plastique 2x 0,55 litre
  • Dimensions (l x P x H) : 300 x 195 x 485 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix:
CHF 599
Prix HT,
Machine à café Bartscher Coffeeline G2

Machine à café Bartscher Coffeeline G2 Réf.: GH-190161

  • Corps en acier robuste et résistant
  • Capacité de la cuve : 11,5 l
  • Affichage en 4 langues : décompte des tasses, date et heure, affichage de maintenance
  • Dimensions (l x P x H) : 677 x 580 x 523 mm
Délai de livraison : 5 - 7 jours ouvrables
Prix:
CHF 4.789
Prix HT,
Appareil de mise sous vide Jumbo 35

Appareil de mise sous vide Jumbo 35 Réf.: GH-JUMBO35

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 16 m³ / heure
  • barres de soudure: 350 mm
  • Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 385 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.700
Prix:
CHF 2.699
Vous économisez:
CHF 1.001
Prix HT,
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