Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg Réf.: GH-SWZ15D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 15 kg
  • Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 289
TTC. CHF 312,41
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Mixeur plongeant MX 25

Mixeur plongeant MX 25 Réf.: GH-MX25

  • Mixeur plongeant avec tige
  • 300 mm Tige en inox
  • 1 vitesse
  • Dim. (LxPxH): 135 x 100 x 600 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 305
Promotion:
CHF 199
Vous économisez:
CHF 106
TTC. CHF 215,12
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Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 698
Promotion:
CHF 579
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CHF 119
TTC. CHF 625,90
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Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain

Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain Réf.: GH-WW-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 243
Promotion:
CHF 164,90
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CHF 78,10
TTC. CHF 178,26
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Micro-ondes ECO 1 000 W

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

  • Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
  • Dimensions (l x P x H) :  511 x 432 x 311 mm
  • Capacité : 25 l
  • Puissance : 1 kW
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 349
Promotion:
CHF 279
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CHF 70
TTC. CHF 301,60
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Salamandre électrique ECO 610

Salamandre électrique ECO 610 Réf.: GH-SM-61

  • Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
  • Plage de températures : +50°C à +250°C3
  • Paire de rails en U pour insérer la grille de cuisson
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 610 x 340 x 280 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 294
Promotion:
CHF 219
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CHF 75
TTC. CHF 236,74
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Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 505
Promotion:
CHF 319
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CHF 186
TTC. CHF 344,84
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Cutter Eco 6 litres

Cutter Eco 6 litres Réf.: GH-CU-ECO6

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chromé-nickelé AISI 304
  • Récipient de 6 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 426
Promotion:
CHF 311,90
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CHF 114,10
TTC. CHF 337,16
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600

Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600 Réf.: GH-SM-60L

  • Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
  • Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
  • Gamme de température: +50°C à +300°C
  • Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 820
Promotion:
CHF 399
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CHF 421
TTC. CHF 431,32
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Hachoir à viande ECO 120, angulaire

Hachoir à viande ECO 120, angulaire Réf.: GH-FW-ECO120

  • Facile à utiliser
  • Dimensions (l x P x H) : 262 x 602 x 454 mm
  • Capacité maximale : 120 kg / h
  • Puissance : 0,85 kW
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 519
Promotion:
CHF 439
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CHF 80
TTC. CHF 474,56
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Gaufrier Eco, gaufres belges

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 2 gaufres belges à la fois
  • Particulièrement facile à nettoyer
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 304
Promotion:
CHF 199
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CHF 105
TTC. CHF 215,12
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Mixeur de bar avec isolation acoustique

Mixeur de bar avec isolation acoustique Réf.: GH-BM-ECO1

  • Différents programmes pour diverses recettes/boissons
  • Protection sonore intégrée
  • Récipient de 2,5 litres en plastique
  • Dimensions (l x P x H) : 258 x 323 x 514 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 374
Promotion:
CHF 239
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CHF 135
TTC. CHF 258,36
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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
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Prix normal:
CHF 481
Promotion:
CHF 318,90
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CHF 162,10
TTC. CHF 344,73
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Machine sous vide Jumbo Plus

Machine sous vide Jumbo Plus Réf.: GH-V712PK1

  • En inox de qualité supérieure
  • Barre de soudage : 40 cm
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Barre de soudage avec système de refroidissement robuste
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 315 x 260 mm
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PVC²:
CHF 999
Prix:
CHF 859
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CHF 140
TTC. CHF 928,58
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Crêpière électrique - 2 plaques de cuisson Ø 400 mm

Crêpière électrique - 2 plaques de cuisson Ø 400 mm Réf.: GH-CR240E

  • Crêpière électrique avec 2 plaques de cuisson- Ø 40 cm
  • Plaques de cuisson avec un revêtement en Téflon
  • Dimensions (l x P x H) : 860 x 450 x 220 mm
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Prix normal:
CHF 638
Promotion:
CHF 439
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CHF 199
TTC. CHF 474,56
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Foodmixer / Barmixer ECO 2,5 Liter manuell

Foodmixer / Barmixer ECO 2,5 Liter manuell Réf.: GH-BL-ECO3

  • convient pour les smoothies, les boissons chaudes, les soupes et plus encore
  • protection contre la chaleur jusqu'à +125 �C
  • récipient de 2,5 litres en plastique
  • dimensions du produit (l x p x h) : 435 x 285 x 350 mm
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Prix normal:
CHF 262
Promotion:
CHF 159
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TTC. CHF 171,88
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Balance de table 3 Kg / 0,5 g de lisibilité

Balance de table 3 Kg / 0,5 g de lisibilité Réf.: GH-LBX3

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • Batterie interne rechargeable via USB
  • Capacité : 3 kg
  • Lisibilité : 0,5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 255 x 290 x 105 mm
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Prix:
CHF 379
TTC. CHF 409,70
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Grille à frites 8x8 PG-ECO8

Grille à frites 8x8 PG-ECO8 Réf.: GH-PG-ECO8

    • Disque PG-ECO8
    • Largeur de coupe : 8 mm

 

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Prix:
CHF 76,90
TTC. CHF 83,13
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Cafetière GDCB12

Cafetière GDCB12 Réf.: GH-GDCB12

  • Puissance par heure : 80 tasses
  • Volume du réservoir à eau : 12 litres
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (Ø x H) : 290 x 485 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 129
Promotion:
CHF 87,90
Vous économisez:
CHF 41,10
TTC. CHF 95,02
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Machine à barbe à papa – Ø 520 mm

Machine à barbe à papa – Ø 520 mm Réf.: GH-ZWM-ECO1

  • Prête à l’emploi en 4-5 minutes
  • Remplissage avec différents arômes
  • Poids : 11 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 520 x 520 x 445 mm 

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Prix:
CHF 341
TTC. CHF 368,62