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Préparation (387)
Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Hachoir à viande ECO 120, angulaire
- Facile à utiliser
- Dimensions (l x P x H) : 260 x 600 x 450 mm
- Capacité maximale : 120 kg / h
- Puissance : 0,85 kW
- Réf.: GH-FW-Eco120
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Coupe-légumes GAM Cuocojet A2 avec 5 disques
- Haute qualité, Made in Italy
- En inox de qualité supérieure avec goulot en plastique
- Convient pour toutes les variétés de légumes ainsi que pour le fromage et le chocolat
- Capacité jusqu'à 150 kg/heure
- Dimensions (l x P x H) : 235 x 550 x 560 mm
- Réf.: GH-CA2B1
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Mixeur Hamilton Beach PROFI 750
- Mixeur idéal pour les établissements de restauration de grande taille
- Quiet Shield Sensor : Le moteur s'arrête à l'ouverture du capot de protection
- Protection contre la surchauffe : Témoin lumineux de surchauffe + fonction quick cool down
- Dimensions (L x P x H) : 216 x 267 x 470 mm
- Réf.: GH-HBH750
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Pétrin à spirale PROFI 21 230V - Tête fixe
- Pétrin à spirale avec tête fixe
- Poids pâte : 17 kg
- Contenance : 21 l
- Puissance moteur : 0,55 kW
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 630 x 700 mm
- Réf.: GH-7010121020E
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Appareil de mise sous vide Jumbo 30
- Appareil de mise sous vide en inox
- Pompe à vide: 8 m³ / heure
- barres de soudure: 350 mm
- Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm
- Réf.: GH-Jumbo30
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 2.449
Promotion:
CHF 2.265
Vous économisez:
CHF 184
Prix HT,
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 8 kg
- Contenance : 20 l
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
- Réf.: GH-AT20-F
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.115
Promotion:
CHF 926,10
Vous économisez:
CHF 188,90
Prix HT,
Coupe-légumes Cuocojet A2 en inox
- Coupe-légumes professionnel en provenance d'Italie
- Convient à tous les types de légumes
- Également pour le fromage, le chocolat, etc.
- Fabrication intégrale en inox
- Performance : env. 150 kg/h
- Dimensions (l x P x H) : 235 x 550 x 560 mm.
- Réf.: GH-CuocojetA2-inox
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
Trancheuse ASM 250
- Largeur max. de coupe : 12 mm
- Lame (Ø) : 250 mm
- Construction solide
- Largeur de coupe variable
- Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
- Réf.: GH-ASM250
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Batteur mélangeur professionnel ECO 20
- Haute qualité
- Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
- Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
- Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
- Réf.: GH-YPL20
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 949
Promotion:
CHF 710,50
Vous économisez:
CHF 238,50
Prix HT,
Cutter GAM Pratic 8
- Pour hacher, émincer, émulsionner
- Dimensions cuve : D x 240 H x 120
- Contenance de la cuve 8 litres
- Tours moteur : 900 - 2200 tours par minute
- Isolation thermique du moteur pour éviter tout chauffage des aliments
- Réf.: GH-Pratic 8
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 27/11/2020
Prix normal:
CHF 1.579
Promotion:
CHF 1.341,62
Vous économisez:
CHF 237,38
Prix HT,
Trancheuse ECO 220 mm
- Largeur de coupe max. : 12 mm
- Construction robuste : supporte de fortes contraintes
- Largeur de coupe variable
- Lame (Ø) : 220 mm
- Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
- Réf.: GH-ASM220
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable
- Tête relevable
- Capacité de pâte : 8 kg
- Contenance : 20 l
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
- Réf.: GH-AT20-A
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.569
Promotion:
CHF 1.312,22
Vous économisez:
CHF 256,78
Prix HT,
Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 12 kg
- Contenance : 30 l
- Puissance : 1,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
- Réf.: GH-AT30-F
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.219
Promotion:
CHF 1.008,42
Vous économisez:
CHF 210,58
Prix HT,
Batteur mélangeur professionnel ECO PL7
- Capacité : 7 litres
- Manipulation simple et sécurisée
- Grille de protection contre la surchauffe
- Puissance : 500 W
- Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
- Réf.: GH-YPL7
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Hachoir à viande ECO 120, rond
- Facile à utiliser
- Dimensions (l x P x H) : 270 x 455 x 420 mm
- Capacité maximale : 120 kg / h
- Réf.: GH-FW-Eco120R
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Trancheuse ASM 300
- Fabriqué en aluminium
- Lame : Ø 300 mm
- Pour jambon, saucisses, etc.
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm
- Réf.: GH-ASM300
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Cutter Eco 6 litres
- Conçu pour couper, hacher et mélanger
- Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
- En acier chromé-nickelé AISI 304
- Récipient de 6 litres
- Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm
- Réf.: GH-CU-ECO6
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 22/01/2021
Batteur mélangeur professionnel ECO 5
- Capacité : 5 litres
- Manipulation simple et sécurisée
- Grille de protection contre la surchauffe
- Puissance : 500 W
- Dimensions du produit ( l x P x H ) : 380 x 240 x 375 m.
- Réf.: GH-YPL5
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Thermos ECO 1,5 l, modèle en inox à double paroi
- Thermos en inox à double paroi
- Intérieur en inox 304 de qualité supérieure
- Capacité : 1,5 l
- Dimensions (Ø x H) : 140 x 225 mm
- Réf.: GH-THK-Eco15
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Trancheuse ASM 195
- Largeur de coupe max. : 12 mm
- Construction robuste : supporte de fortes contraintes
- Largeur de coupe variable
- Lame (Ø) : 195 mm
- Dimensions (l x P x H) : 445 x 340 x 338 mm
- Réf.: GH-ASM195
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
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