Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Cutter Eco 6 litres

Cutter Eco 6 litres Réf.: GH-CU-ECO6

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chromé-nickelé AISI 304
  • Récipient de 6 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 494
Promotion:
CHF 465
Vous économisez:
CHF 29
Prix HT,
Promo
Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 809
Promotion:
CHF 685
Vous économisez:
CHF 124
Prix HT,
Teigknetmaschine ECO 8 230 Volt - fester Kopf

Teigknetmaschine ECO 8 230 Volt - fester Kopf Réf.: GH-TKM-ECO8

  • mit festem Kopf
  • Teigkapazität: 3 kg
  • Kesselvolumen:  8 L
  • mit Timer 60 Minuten
  • Produktmaße (BxTxH): 495 x 302 x 385 mm
Prix normal:
CHF 839
Promotion:
CHF 719
Vous économisez:
CHF 120
Prix HT,
Mixeur Hamilton Beach PROFI 750

Mixeur Hamilton Beach PROFI 750 Réf.: GH-HBH750

  • Mixeur idéal pour les établissements de restauration de grande taille
  • Quiet Shield Sensor : Le moteur s'arrête à l'ouverture du capot de protection
  • Protection contre la surchauffe : Témoin lumineux de surchauffe + fonction quick cool down
  • Dimensions (L x P x H) : 216 x 267 x 470 mm
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.067
Prix:
CHF 1.569
Vous économisez:
CHF 498
Prix HT,
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Trancheuse ECO 250

Trancheuse ECO 250 Réf.: GH-ASM250

  • Largeur max. de coupe : 12 mm
  • Lame (Ø) : 250 mm
  • Construction solide
  • Largeur de coupe variable
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 625
Promotion:
CHF 499
Vous économisez:
CHF 126
Prix HT,
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Batteur mélangeur professionnel ECO 20

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

  • Haute qualité
  • Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
  • Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
Date de livraison estimée: 30/06/2022
Prix normal:
CHF 1.209
Promotion:
CHF 1.159
Vous économisez:
CHF 50
Prix HT,
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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
Date de livraison estimée: 16/06/2022
PVC²:
CHF 599
Promotion:
CHF 465
Vous économisez:
CHF 134
Prix HT,
Laminoir PROFI 40

Laminoir PROFI 40 Réf.: GH-7030121040

  • Dimensions : 550 x 365 x 750 mm
  • Formation de chaleur très minimale pour un travail optimal de la pâte
  • Version robuste en inox
  • Pour la fabrication de pâtes à pizza rondes avec un diamètre de 260 à 400 mm
Délai de livraison : 31 - 37 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.343
Prix:
CHF 1.099
Vous économisez:
CHF 244
Prix HT,
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Hachoir à viande ECO 120, angulaire

Hachoir à viande ECO 120, angulaire Réf.: GH-FW-ECO120

  • Facile à utiliser
  • Dimensions (l x P x H) : 262 x 602 x 454 mm
  • Capacité maximale : 120 kg / h
  • Puissance : 0,85 kW
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 725
Promotion:
CHF 579
Vous économisez:
CHF 146
Prix HT,
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.779
Promotion:
CHF 1.475
Vous économisez:
CHF 304
Prix HT,
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Trancheuse ECO 300

Trancheuse ECO 300 Réf.: GH-ASM300

  • Fabriqué en aluminium
  • Lame : Ø 300 mm
  • Pour jambon, saucisses, etc.
  • Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm
Date de livraison estimée: 16/06/2022
Prix normal:
CHF 685
Promotion:
CHF 635
Vous économisez:
CHF 50
Prix HT,
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Cutter Eco 12 litres

Cutter Eco 12 litres Réf.: GH-CU-ECO12

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : jusqu’à 2 200 tours / min
  • Récipient de 12 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 525 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 705
Promotion:
CHF 649
Vous économisez:
CHF 56
Prix HT,
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Trancheuse ECO 220

Trancheuse ECO 220 Réf.: GH-ASM220

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
Date de livraison estimée: 16/06/2022
Prix normal:
CHF 381
Promotion:
CHF 335
Vous économisez:
CHF 46
Prix HT,
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe Réf.: GH-AT30-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.479
Promotion:
CHF 1.259
Vous économisez:
CHF 220
Prix HT,
Promo
Cutter Eco 9 litres

Cutter Eco 9 litres Réf.: GH-CU-ECO9

  • Conçu pour couper, hacher et mélanger
  • Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
  • En acier chrome-nickelé AISI 304
  • Récipient de 9 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 435 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 565
Promotion:
CHF 525
Vous économisez:
CHF 40
Prix HT,
Filtres à café papier Ø 25 cm

Filtres à café papier Ø 25 cm Réf.: GH-208656

  • Diamètre du filtre 250 mm
  • Diamètre du fond du filtre 110 mm
  • Hauteur  : 70 mm
  • 1 000 filtres par carton
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 39,99
Prix HT,
Appareil de mise sous vide Jumbo 30

Appareil de mise sous vide Jumbo 30 Réf.: GH-JUMBO30

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 8 m³ / heure
  • barres de soudure: 350 mm
  • Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.500
Prix:
CHF 2.585
Vous économisez:
CHF 915
Prix HT,
Promo
Laminoir GAM R 40PE

Laminoir GAM R 40PE Réf.: GH-R_40PE

  • Produit de qualité en provenance d'Italie
  • Blocs d'entraînement en métal à longue durée de vie
  • Pour plaques familiales et pizzas rondes
  • Diamètre de la pâte : jusqu'à 400 x 700 mm
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.859
Promotion:
CHF 1.645
Vous économisez:
CHF 214
Prix HT,
Mélangeur FP 2P

Mélangeur FP 2P Réf.: GH-FP2P

  • Mélangeur pour milkshakes, cocktails, etc.
  • Corps en aluminium moulé par injection
  • Bac en plastique 2x 0,55 litre
  • Dimensions (l x P x H) : 300 x 195 x 485 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
CHF 629
Prix HT,
Appareil de mise sous vide Jumbo 35

Appareil de mise sous vide Jumbo 35 Réf.: GH-JUMBO35

  • Appareil de mise sous vide en inox 
  • Pompe à vide: 16 m³ / heure
  • barres de soudure: 350 mm
  • Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 385 mm
Délai de livraison : 5 - 8 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.700
Prix:
CHF 3.045
Vous économisez:
CHF 655
Prix HT,