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Préparation
Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 8 kg
- Contenance : 20 l
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
- Réf.: GH-AT20-F
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1115,-
Promotion CHF 915,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Trancheuse ASM 250
- Largeur max. de coupe : 12 mm
- Lame (Ø) : 250 mm
- Construction solide
- Largeur de coupe variable
- Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
- Réf.: GH-ASM250
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 459,-
Promotion CHF 359,-
Vous économisez : CHF 100,-
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Coupe-légumes Eco avec 5 disques
- Coupe rapidement les légumes frais
- Nombreux accessoires inclus
- Nettoyage facile pour une hygiène maximale
- Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
- Réf.: GH-GS-ECOS5
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix : CHF 629,-
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Batteur mélangeur professionnel ECO 20
- Haute qualité
- Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
- Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
- Dimensions du produit (l x P x H) : 515 x 440 x 820 m
- Réf.: GH-YPL20
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 949,-
Promotion CHF 789,-
Vous économisez : CHF 160,-
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Trancheuse ECO 220 mm
- Largeur de coupe max. : 12 mm
- Construction robuste : supporte de fortes contraintes
- Largeur de coupe variable
- Lame (Ø) : 220 mm
- Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
- Réf.: GH-ASM220
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 415,-
Promotion CHF 315,-
Vous économisez : CHF 100,-
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Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable
- Tête relevable
- Capacité de pâte : 8 kg
- Contenance : 20 l
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
- Réf.: GH-AT20-A
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1345,-
Promotion CHF 1145,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Hachoir à viande ECO 120, angulaire
- Facile à utiliser
- Dimensions (l x P x H) : 260 x 600 x 450 mm
- Capacité maximale : 120 kg / h
- Puissance : 0,85 kW
- Réf.: GH-FW-Eco120
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 499,-
Promotion CHF 399,-
Vous économisez : CHF 100,-
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Coupe-légumes GAM Cuocojet A2 avec 5 disques
- Haute qualité, Made in Italy
- En inox de qualité supérieure avec goulot en plastique
- Convient pour toutes les variétés de légumes ainsi que pour le fromage et le chocolat
- Capacité jusqu'à 150 kg/heure
- Dimensions (l x P x H) : 235 x 550 x 560 mm
- Réf.: GH-CA2B1
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HT,Prix unitaire:
CHF 1617,-Prix du Set Complet: CHF 1399,-
Livraison gratuite en France -
Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe
- Pétrin à tête fixe
- Capacité de pâte : 12 kg
- Contenance : 30 l
- Puissance : 1,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
- Réf.: GH-AT30-F
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1219,-
Promotion CHF 1019,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7
- Capacité : 7 litres
- Manipulation simple et sécurisée
- Grille de protection contre la surchauffe
- Puissance : 500 W
- Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
- Réf.: GH-YPL7
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 539,-
Promotion CHF 419,-
Vous économisez : CHF 120,-
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Pétrin à spirale PROFI 21 230 V - tête fixe
- Avec tête fixe
- Avec minuterie
- Volume de pâte max. : 17 kg
- Volume de la cuve : 21 l
- Puissance : 0,75 kW
- Dimensions (l x P x H) : 400 x 630 x 700 mm
- Réf.: GH-TKI-2117M
Délai de livraison : env. 5 - 11 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1475,-
Promotion CHF 1275,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Appareil de mise sous vide Jumbo 30
- Appareil de mise sous vide en inox
- Pompe à vide: 8 m³ / heure
- barres de soudure: 350 mm
- Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm
- Réf.: GH-Jumbo30
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2319,-
Promotion CHF 2099,-
Vous économisez : CHF 220,-
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Trancheuse ASM 300
- Fabriqué en aluminium
- Lame : Ø 300 mm
- Pour jambon, saucisses, etc.
- Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm
- Réf.: GH-ASM300
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 615,-
Promotion CHF 495,-
Vous économisez : CHF 120,-
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Cutter Eco 6 litres
- Conçu pour couper, hacher et mélanger
- Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
- En acier chromé-nickelé AISI 304
- Récipient de 6 litres
- Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm
- Réf.: GH-CU-ECO6
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 535,-
Promotion CHF 415,-
Vous économisez : CHF 120,-
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Machine à expresso Expobar Office Pulser avec 1 groupe d’infusion et moulin
- 4 dosages différents de café, programmables par groupe
- Rendement : 40 tasses d’expresso max.
- Moulin à café intégré
- Dimensions (l x P x H) : 420 x 460 x 560 mm
- Réf.: GH-ECONA0CPDIMI
Délai de livraison : env. 9 - 16 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 2005,-
Promotion CHF 1785,-
Vous économisez : CHF 220,-
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Trancheuse ASM 195
- Largeur de coupe max. : 12 mm
- Construction robuste : supporte de fortes contraintes
- Largeur de coupe variable
- Lame (Ø) : 195 mm
- Dimensions (l x P x H) : 445 x 340 x 338 mm
- Réf.: GH-ASM195
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 369,-
Promotion CHF 289,-
Vous économisez : CHF 80,-
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Coupe-légumes Cuocojet A2 en inox
- Coupe-légumes professionnel en provenance d'Italie
- Convient à tous les types de légumes
- Également pour le fromage, le chocolat, etc.
- Fabrication intégrale en inox
- Performance : env. 150 kg/h
- Dimensions (l x P x H) : 235 x 550 x 560 mm.
- Réf.: GH-CuocojetA2-inox
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 18/10/2019En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1145,-
Promotion CHF 945,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Saladette ECO 900
- Isolation en mousse PU énergétiquement économique
- Planche à découper en plastique intégrée
- Plage de températures : de +2 °C à +8 °C
- Dimensions (l x P x H) : 900 x 700 x 850 mm
- Réf.: GH-SH900
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPVC²: CHF 749,-
Prix : CHF 569,-
Vous économisez : CHF 180,-
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Cutter GAM Pratic 8
- Pour hacher, émincer, émulsionner
- Dimensions cuve : D x 240 H x 120
- Contenance de la cuve 8 litres
- Tours moteur : 900 - 2200 tours par minute
- Isolation thermique du moteur pour éviter tout chauffage des aliments
- Réf.: GH-Pratic 8
Délai de livraison : env. 9 - 16 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 1595,-
Promotion CHF 1395,-
Vous économisez : CHF 200,-
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Cutter Eco 9 litres
- Conçu pour couper, hacher et mélanger
- Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
- En acier chrome-nickelé AISI 304
- Récipient de 9 litres
- Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 435 mm
- Réf.: GH-CU-ECO9
Délai de livraison : env. 5 - 8 jours ouvrables
En savoir plusPrix HTPrix normal : CHF 565,-
Promotion CHF 445,-
Vous économisez : CHF 120,-
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