Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600

Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600 Réf.: GH-SM-60L

  • Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
  • Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
  • Gamme de température: +50°C à +300°C
  • Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 820
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TTC. CHF 431,32
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Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain

Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain Réf.: GH-WW-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
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Prix normal:
CHF 243
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Hachoir à viande ECO 120, angulaire

Hachoir à viande ECO 120, angulaire Réf.: GH-FW-ECO120

  • Facile à utiliser
  • Dimensions (l x P x H) : 262 x 602 x 454 mm
  • Capacité maximale : 120 kg / h
  • Puissance : 0,85 kW
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Prix normal:
CHF 519
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CHF 439
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Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg Réf.: GH-SWZ15D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 15 kg
  • Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
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Prix:
CHF 289
TTC. CHF 312,41
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Foodmixer / Barmixer ECO 2,5 Liter manuell

Foodmixer / Barmixer ECO 2,5 Liter manuell Réf.: GH-BL-ECO3

  • convient pour les smoothies, les boissons chaudes, les soupes et plus encore
  • protection contre la chaleur jusqu'à +125 �C
  • récipient de 2,5 litres en plastique
  • dimensions du produit (l x p x h) : 435 x 285 x 350 mm
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Prix normal:
CHF 262
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CHF 159
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TTC. CHF 171,88
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Trancheuse ECO 250 N

Trancheuse ECO 250 N Réf.: GH-ASM250

  • Largeur max. de coupe : 12 mm
  • Lame (Ø) : 250 mm
  • Construction solide
  • Largeur de coupe variable
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
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Prix normal:
CHF 470
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Micro-ondes ECO 1 000 W

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

  • Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
  • Dimensions (l x P x H) :  511 x 432 x 311 mm
  • Capacité : 25 l
  • Puissance : 1 kW
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Prix normal:
CHF 349
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CHF 279
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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
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Prix normal:
CHF 481
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Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
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Prix normal:
CHF 698
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CHF 579
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Trancheuse Rio-250 – lame oblique 250 mm, aiguiseur inclus, épaisseur de coupe jusqu’à 12 mm

Trancheuse Rio-250 – lame oblique 250 mm, aiguiseur inclus, épaisseur de coupe jusqu’à 12 mm Réf.: GH-RIO-250

  • Lame (Ø) : 250 mm
  • En aluminium (verni)
  • Épaisseur de coupe réglable : 1 – 12 mm
  • Puissance : 0,24 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 410 x 265 x 390 mm
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CHF 437
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Gaufrier Eco, gaufres belges

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 2 gaufres belges à la fois
  • Particulièrement facile à nettoyer
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
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Prix normal:
CHF 304
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Machine sous vide Axolute

Machine sous vide Axolute Réf.: GH-VD04PK1

  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Barre de soudage : 30 cm
  • « ActiSeal 3D » : réglage automatique pour toujours obtenir une étanchéité optimale
  • Vitesse d’aspiration deux fois plus élevée
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 240 x 110 mm
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Prix:
CHF 259
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Grille-pain à 6 fentes

Grille-pain à 6 fentes Réf.: GH-ET6M

  • Grille-pain à fentes pour 6 tranches de pain
  • Fabrication en acier inoxydable de haute qualité AISI 430
  • Contrôle variable du niveau de brunissage
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 405 x 275 x 220 mm
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Prix normal:
CHF 180
Promotion:
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Machine sous vide Jumbo Plus

Machine sous vide Jumbo Plus Réf.: GH-V712PK1

  • En inox de qualité supérieure
  • Barre de soudage : 40 cm
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Barre de soudage avec système de refroidissement robuste
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 315 x 260 mm
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PVC²:
CHF 999
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CHF 859
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Réchauffeur de snacks ECO

Réchauffeur de snacks ECO Réf.: GH-SW-ECO1

  • Éclairage intérieur
  • Paroi frontale bombée en verre
  • Dimensions (l x P x H) : 660 x 460 x 600 mm
  • Poids : 21 kg 

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Prix normal:
CHF 422
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Salamandre électrique ECO 610

Salamandre électrique ECO 610 Réf.: GH-SM-61

  • Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
  • Plage de températures : +50°C à +250°C3
  • Paire de rails en U pour insérer la grille de cuisson
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 610 x 340 x 280 mm
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Prix normal:
CHF 294
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CHF 219
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Cafetière GDCB18.2

Cafetière GDCB18.2 Réf.: GH-GDCB18.2

  • Puissance par heure : 121 tasses
  • Volume du réservoir à eau : 18,2 litres
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (Ø x H) : 290 x 581 mm
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Prix normal:
CHF 150
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Extracteur de jus ECO 2 x 12 litres

Extracteur de jus ECO 2 x 12 litres Réf.: GH-SM12LX2

  • Convient pour la vente de jus de fruits, de thé glacé, de limonades, etc.
  • Capacité : 2 x 12 litres
  • Plage de températures : de +5°C à +12°C
  • Dimensions (l x P x H) : 410 x 410 x 660 mm
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Prix:
CHF 419
TTC. CHF 452,94
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Gaufrier Eco 2 x 2, gaufres belges

Gaufrier Eco 2 x 2, gaufres belges Réf.: GH-FY-2202

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 4 gaufres belges à la fois
  • 2 plaques de cuisson 
  • Dimensions (l x P x H) : 630 x 420 x 225 mm
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Prix normal:
CHF 572
Promotion:
CHF 419
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TTC. CHF 452,94
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Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 505
Promotion:
CHF 319
Vous économisez:
CHF 186
TTC. CHF 344,84