Glaçons flocon
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Glaçons flocon
(2)L'objectif principal de l'utilisation de la glace en paillettes est le refroidissement du poisson frais, de la viande fraîche, des salades et desserts, ou simplement pour le refroidissement du champagne. L'usage de la glace en paillettes est multifonctionnel.
Le choix de la glace qui convient, ne sert pas seulement l'hygiène ou le stockage des aliments comme le poisson ou la viande, il a aussi son importance dans la présentation de la marchandise.
La glace en paillette a, grâce à sa forme plate et fine, la plus grande zone de contact que tous les autres types de glace. Plus la surface de contact est grande, plus le refroidissement des produits est rapide.
Machine à glaçons spéciaux/flocons Hoshizaki, 125kg
Réf.:
GH-FM-120KE-HC
- Machine à glaçons spéciaux / flocons, env. 125kg de glaçons de type « flocons » par jour
- Avec réservoir à glace de 26 kg
- Garantie totale de 2 ans incluse
- Dimensions (l x P x H) : 640 x 600 x 800 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Machine à glaçons flacons, Arktic, 85 kg/jour, 230V/430W, 557x650x(H)840mm
Réf.:
GH-271797
- Machine à glaçons flacons, 85 kg/jour
- Matériau :Métaux, Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 557 x 650 x 840 mm
Suisse
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Europe
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