Cellules de refroidissement
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Cellules de refroidissement
(10)Découvrez notre gamme de cellules de refroidissement rapide et surgélateurs rapides conçue pour le refroidissement rapide de certains plats et desserts. Outre son intérêt sur le plan bactériologique, le refroidissement rapide permet de mieux conserver les saveurs et textures de vos mets.
GastroHeld vous propose des cellules de refroidissement et de surgélation compatibles aves les bacs gastro 1/1.
Surgélateur rapide ECO 5 x GN 1/1
Réf.:
GH-SF-ECO5
- Congélateur ultra-rapide qui abaisse rapidement la températures des denrées alimentaires
- Capacité : 110 kg
- Zone de refroidissement : +90 °C/3 °C en 90 minutes ou +90 °C/-18 °C en 240 minutes
- Dimensions : 750 x 740 x 870 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.199
Prix HT,
Surgélateur rapide ECO 3 x GN 1/1
Réf.:
GH-SF-ECO3
- Convient pour les bacs, plaques et grilles GN 1/1
- Dégivrage automatique
- Plage de refroidissement : de +90 °C à -18 °C en 240 min
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 740 x 730 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 2.552
Promotion:
CHF 2.169
Vous économisez:
CHF 383
Prix HT,
Surgélateur rapide Mastro 3x GN 2/3, +90°C/-18°C
Réf.:
GH-BKZ0032/T
- fabriqué en acier inoxydable AISI 304
- entretien et nettoyage faciles
- puissance de refroidissement rapide de 3°C
- puissance de congélation rapide de -18°C
- Dimensions du produit (L x l x H) : 658 x 630 x 420 mm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.828
Prix:
CHF 2.219
Vous économisez:
CHF 609
Prix HT,
Surgélateur rapide Profi 5 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Réf.:
GH-BKZ0021/TN
- Convient pour les bacs, plaques et grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm
- Dégivrage automatique
- Température de +90 °C à -18 °C en 240 min (3 kg)
- Dimensions (l x P x H) : 800 x 750 x 850 mm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.333
Prix:
CHF 2.579
Vous économisez:
CHF 754
Prix HT,
Congélateur Nordcap SF 19/15-CW CRIO
Réf.:
GH-402728959
- Congélation instantanée de +90 °C à -18 °C/ 15,2 kg
- Refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C/ 19,5 kg
- 2 ans de garantie totale inclus
- 2 programmes librement programmables et 6 programmes de série
- Dimensions (l x P x H) : 760 x 760 x 970 mm
Délai de livraison : 40 - 59 jours ouvrables
PVC²:
CHF 7.377
Prix:
CHF 6.949
Vous économisez:
CHF 428
Prix HT,
Congélateur Nordcap SF 32/28-CW CRIO
Réf.:
GH-402728960
- Congélation instantanée de +90 °C à -18 °C/ 28 kg
- Refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C/ 32 kg
- 2 ans de garantie totale inclus
- 2 programmes librement programmables et 6 programmes de série
- Dimensions (l x P x H) : 760 x 760 x 1640 mm
Délai de livraison : 40 - 59 jours ouvrables
PVC²:
CHF 10.598
Prix:
CHF 9.249
Vous économisez:
CHF 1.349
Prix HT,
Surgélateur rapide Profi 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Réf.:
GH-BKZ0023/TN
- Convient pour les bacs, plaques et grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm
- Dégivrage automatique
- Température de +90 °C à -18 °C en 90 min (30 kg)
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 740 x 1 300 mm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
PVC²:
CHF 4.939
Prix:
CHF 3.799
Vous économisez:
CHF 1.140
Prix HT,
Surgélateur rapide Profi 3 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Réf.:
GH-ABF3/T
- Convient pour les bacs, plaques et grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm
- Dégivrage automatique
- Surgélateur rapide compact, modèle à poser en inox
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 740 x 750 mm
Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.074
Prix:
CHF 2.399
Vous économisez:
CHF 675
Prix HT,
Congélateur Nordcap SF 12/7-CW CRIO
Réf.:
GH-402728963
- Congélation instantanée de +90 °C à -18 °C/ 7 kg
- Refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C/ 12,5 kg
- 2 ans de garantie totale inclus
- 2 programmes librement programmables et 6 programmes de série
- Dimensions (l x P x H) : 762 x 700 x 844 mm
PVC²:
CHF 6.269
Prix:
CHF 5.899
Vous économisez:
CHF 370
Prix HT,