Les chariots bains-marie mobiles ne servent pas uniquement à la distribution de plats pour les buffets ou les traiteurs, ils peuvent également maintenir les plats au chaud en cuisine ou être utilisés pour la préparation d’ingrédients sensibles à la chaleur au bain-marie.

Les bains-marie sont l’un des appareils de cuisine les plus importants dans le secteur de la restauration. Les modèles mobiles, en particulier, sont très flexibles d’utilisation. Que ce soit pour la préparation de plats ou pour le maintien au chaud, les chariots bains-marie peuvent être placés là où vous en avez besoin. Vous trouverez dans notre offre des chariots bains-marie à deux, trois ou quatre cuves. Le soubassement offre de la place pour les réserves ou le matériel de cuisine et grâce au régulateur de température, les aliments ne brûlent pas dans le bain-marie. Vous trouverez également des bacs GN adaptés aux chariots bains-marie dans notre boutique en ligne. Notre service clients est à votre entière disposition en cas de questions.