Bacs gastro

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Les bacs gastronorme, aussi appelés bacs gastro ou bacs GN, permettent de stocker, transporter, traiter, servir, égoutter, cuire ou encore présenter les aliments. De par leurs tailles réglementées (GN 1/1, GN 1/2, GN 1/4 etc.), les bacs gastronorme sont parfaitement compatibles aux rayonnages, chariots, armoires et vitrines réfrigérées, tables de travail, fours, bains-marie etc.

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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/2 - profondeur 20 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/2 - profondeur 20 mm Réf.: GH-GN1/2-20-BASIC

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/2
  • Profondeur : 20 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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CHF 10,70
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Bac gastronorme ECO GN 1/6 Vogue - 150 mm

Bac gastronorme ECO GN 1/6 Vogue - 150 mm Réf.: GH-K992

  • Capacité maximale : 2,2 litre
  • en inox de haute qualité
  • Adapté à toutes les cuisines gastronomiques
  • Dimensions (l x P x H) : 168 x 150 x 162 mm
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/2 - profondeur 100 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/2 - profondeur 100 mm Réf.: GH-GN1/2-100

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/2
  • Profondeur : 100 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Prix normal:
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/4 - profondeur 65 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/4 - profondeur 65 mm Réf.: GH-GN1/4-65

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/4
  • Profondeur : 65 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme ECO GN 2/1 Vogue - 20 mm

Bac gastronorme ECO GN 2/1 Vogue - 20 mm Réf.: GH-GM316

  • Bac GN 2/1
  • Profondeur 20 mm
  • Inox 18/10
  • Possibilité de placer le bac GN directement du four au bain-marie
  • Angles stables pour empêcher tout endommagement et pour une longévité élevée
  • Empilable et échangeable avec tout autre produit Gastronorme
  • Répond aux exigences de la norme européenne EN631
  • Capacité: 5,4 l
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Bac gastronorme "BASIC" GN 1/9 - profondeur  100 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/9 - profondeur 100 mm Réf.: GH-GN1/9-100

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/9
  • Profondeur : 100 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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CHF 11
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/1 - profondeur 200 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/1 - profondeur 200 mm Réf.: GH-GN1/1-200-BASIC

  • "Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/1
  • Profondeur : 200 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/6 - profondeur 65 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/6 - profondeur 65 mm Réf.: GH-GN1/6-65

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/6
  • Profondeur : 65 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/6 - profondeur 200 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/6 - profondeur 200 mm Réf.: GH-GN1/6-200

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/6
  • Profondeur : 200 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Couvercle Vogue GN 1/2 en polycarbonate

Couvercle Vogue GN 1/2 en polycarbonate Réf.: GH-U245

Polycarbonate neutre à l’odeur
Transparent et particulièrement léger
Couvercle pour GN 1/2
Thermorésistant de -40 °C à +135 °C

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Bac gastronorme "BASIC" GN  2/3 - profondeur 200 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 2/3 - profondeur 200 mm Réf.: GH-GN2/3-200-BASIC

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 2/3
  • Profondeur : 200 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Couvercle GN 1/1 Vogue en polycarbonate

Couvercle GN 1/1 Vogue en polycarbonate Réf.: GH-U244

En polycarbonate neutre à l'odeur
Transparent et particulièrement léger
Couvercle pour GN 1/1
Thermorésistant de -40 °C à +135 °C

  • Format GN 1/1
  • En polycarbonate neutre au goût et à l’odeur
  • Thermorésistant de -40 °C à 135 °C
  • Grande qualité et longévité élevée
  • Convient uniquement pour les bacs en polycarbonate de Vogue

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Couvercle pour bacs gastronormes "BASIC" GN 2/3

Couvercle pour bacs gastronormes "BASIC" GN 2/3 Réf.: GH-GN2/3-COVER

  • Design classique, haute qualité
  • Avec poignée encastrée
  • Norme : GN 2/3
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/2 - profondeur 65 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/2 - profondeur 65 mm Réf.: GH-GN1/2-65

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/2
  • Profondeur : 65 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/3 - profondeur 200 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/3 - profondeur 200 mm Réf.: GH-GN1/3-200-BASIC

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/3
  • Profondeur : 200 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme "BASIC" GN  2/1 - profondeur 20 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 2/1 - profondeur 20 mm Réf.: GH-GN2/1-20-BASIC

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 2/1
  • Profondeur : 20 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Couvercle pour bacs gastronormes "BASIC" GN 2/1

Couvercle pour bacs gastronormes "BASIC" GN 2/1 Réf.: GH-GN2/1-COVER

  • Design classique, haute qualité
  • Avec poignée encastrée
  • Norme : GN 2/1
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Prix:
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TTC. CHF 45,29
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Bac gastronorme "BASIC" GN  1/2 - profondeur 20 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 1/2 - profondeur 20 mm Réf.: GH-GN1/2-40-BASIC

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 1/2
  • Profondeur : 40 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Bac gastronorme "BASIC" GN  2/1 - profondeur 100 mm

Bac gastronorme "BASIC" GN 2/1 - profondeur 100 mm Réf.: GH-GN2/1-100

  • Design classique, haute qualité
  • Norme : GN 2/1
  • Profondeur : 100 mm
  • Conforme à la norme DIN EN 631
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Prix:
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TTC. CHF 52,86
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Bac gastronorme ECO GN 1/1 Vogue - 65 mm

Bac gastronorme ECO GN 1/1 Vogue - 65 mm Réf.: GH-K903

  • Capacité maximale : 9 litre
  • en inox de haute qualité
  • Adapté à toutes les cuisines gastronomiques
  • Dimensions (l x P x H) : 325 x 65 x 530 mm
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TTC. CHF 17,19