Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Micro-ondes ECO 1 000 W

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

  • Affichage numérique LED et pavé tactile pour une commande simple
  • Dimensions (l x P x H) :  511 x 432 x 311 mm
  • Capacité : 25 l
  • Puissance : 1 kW
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 349
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CHF 279
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TTC. CHF 301,60
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Gaufrier Eco, gaufres belges

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

  • En inox AISI 430 de qualité supérieure
  • Prépare 2 gaufres belges à la fois
  • Particulièrement facile à nettoyer
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 304
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TTC. CHF 215,12
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600

Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600 Réf.: GH-SM-60L

  • Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
  • Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
  • Gamme de température: +50°C à +300°C
  • Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
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Prix normal:
CHF 820
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CHF 399
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Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

  • Coupe rapidement les légumes frais
  • Nombreux accessoires inclus
  • Nettoyage facile pour une hygiène maximale
  • Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm
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Prix normal:
CHF 698
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CHF 579
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TTC. CHF 625,90
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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 481
Promotion:
CHF 318,90
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TTC. CHF 344,73
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Trancheuse ECO 220 N

Trancheuse ECO 220 N Réf.: GH-ASM220

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 423
Promotion:
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Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain

Chauffe-saucisses Eco avec piques à pain Réf.: GH-WW-ECO1

  • Idéal pour réchauffer et maintenir au chaud les saucisses pour hot-dogs
  • Particulièrement peu encombrant grâce à la construction compacte
  • Réservoir d’eau avec double paroi et couvercle en inox
  • Dimensions (l x P x H) : 575 x 340 x 430 mm
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Prix normal:
CHF 243
Promotion:
CHF 164,90
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TTC. CHF 178,26
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Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
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CHF 505
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Mixeur plongeant MX 25

Mixeur plongeant MX 25 Réf.: GH-MX25

  • Mixeur plongeant avec tige
  • 300 mm Tige en inox
  • 1 vitesse
  • Dim. (LxPxH): 135 x 100 x 600 mm
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PVC²:
CHF 305
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CHF 199
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Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe

Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe Réf.: GH-TKM-ECO8

  • avec tête fixe
  • Capacité de pâte : 3 kg
  • Capacité de la cuve : 8 L
  • avec minuterie 60 minutes
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 302 x 385 mm
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Prix normal:
CHF 867
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CHF 699
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TTC. CHF 755,62
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Foodmixer / Barmixer ECO 2,5 Liter manuell

Foodmixer / Barmixer ECO 2,5 Liter manuell Réf.: GH-BL-ECO3

  • convient pour les smoothies, les boissons chaudes, les soupes et plus encore
  • protection contre la chaleur jusqu'à +125 �C
  • récipient de 2,5 litres en plastique
  • dimensions du produit (l x p x h) : 435 x 285 x 350 mm
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Prix normal:
CHF 262
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CHF 159
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TTC. CHF 171,88
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Trancheuse ASM 300

Trancheuse ASM 300 Réf.: GH-ASM300

  • Fabriqué en aluminium
  • Lame : Ø 300 mm
  • Pour jambon, saucisses, etc.
  • Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm
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Prix normal:
CHF 611
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CHF 421,90
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Machine à barbe à papa – Ø 520 mm

Machine à barbe à papa – Ø 520 mm Réf.: GH-ZWM-ECO1

  • Prête à l’emploi en 4-5 minutes
  • Remplissage avec différents arômes
  • Poids : 11 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 520 x 520 x 445 mm 

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Prix normal:
CHF 341
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CHF 239,90
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Trancheuse ECO 250 N

Trancheuse ECO 250 N Réf.: GH-ASM250

  • Largeur max. de coupe : 12 mm
  • Lame (Ø) : 250 mm
  • Construction solide
  • Largeur de coupe variable
  • Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm
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Prix normal:
CHF 470
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CHF 353,90
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Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg Réf.: GH-SWZ15D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 15 kg
  • Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
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Prix:
CHF 289
TTC. CHF 312,41
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Batteur mélangeur ECO 30

Batteur mélangeur ECO 30 Réf.: GH-YPL30

  • Haute qualité
  • Manipulation facile pour un fonctionnement parfait
  • Pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions (l x P x H) : 545 x 485 × 865mm
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Prix normal:
CHF 1.252
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CHF 867,90
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Trancheuse ASM 195

Trancheuse ASM 195 Réf.: GH-ASM195

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 195 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 377 x 416 x 314 mm
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Prix normal:
CHF 376
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CHF 261,90
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TTC. CHF 283,11
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Machine sous vide Jumbo Plus

Machine sous vide Jumbo Plus Réf.: GH-V712PK1

  • En inox de qualité supérieure
  • Barre de soudage : 40 cm
  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Barre de soudage avec système de refroidissement robuste
  • Dimensions (l x P x H) : 540 x 315 x 260 mm
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PVC²:
CHF 999
Prix:
CHF 859
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TTC. CHF 928,58
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Rouleau de sachets à vide Profi 40 x 600 cm, 2 pièces

Rouleau de sachets à vide Profi 40 x 600 cm, 2 pièces Réf.: GH-ACO1118

  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Entièrement exempt de BPA
  • Approprié pour la cuisson et la cuisson sous vide
  • Matériau multicouche spécial
  • Dimensions (l x P) : 400 x 6000 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 49
TTC. CHF 52,97
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Crêpière électrique - 2 plaques de cuisson Ø 400 mm

Crêpière électrique - 2 plaques de cuisson Ø 400 mm Réf.: GH-CR240E

  • Crêpière électrique avec 2 plaques de cuisson- Ø 40 cm
  • Plaques de cuisson avec un revêtement en Téflon
  • Dimensions (l x P x H) : 860 x 450 x 220 mm
En stock ! Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 638
Promotion:
CHF 439
Vous économisez:
CHF 199
TTC. CHF 474,56