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Pétrins

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Le pétrin est un outil indispensable pour ceux qui souhaitent préparer leurs propres pâtons. GastroHeld vous propose un large choix de pétrins à spirale de grande qualité conçus pour les professionnels de la restauration. Les pétrins professionnels permettent un pétrissage rapide et sont parfaits pour le travail de la pâte pour boulangerie, pâtisserie, pizzeria etc.
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

  • Tête relevable
  • Capacité de pâte : 12 kg
  • Contenance : 30 l
  • Puissance : 1,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm
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Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

  • Capacité : 7 litres
  • Manipulation simple et sécurisée
  • Grille de protection contre la surchauffe
  • Puissance : 500 W
  • Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm
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Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe

Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe Réf.: GH-TKM-ECO8

  • avec tête fixe
  • Capacité de pâte : 3 kg
  • Capacité de la cuve : 8 L
  • avec minuterie 60 minutes
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 302 x 385 mm
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Batteur mélangeur ECO 30

Batteur mélangeur ECO 30 Réf.: GH-YPL30

  • Haute qualité
  • Manipulation facile pour un fonctionnement parfait
  • Pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions (l x P x H) : 545 x 485 × 865mm
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Batteur mélangeur professionnel ECO 20

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

  • Haute qualité
  • Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
  • Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm
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Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête fixe

Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête fixe Réf.: GH-STKM22F

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête fixe
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 22 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 400 x 700 x 680 mm
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Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête réglable

Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête réglable Réf.: GH-STKM22V

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête variable
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 22 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 400 x 700 x 700 mm
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Pétrin à spirale PROFI 42 litres 230V avec roulettes - tête réglable

Pétrin à spirale PROFI 42 litres 230V avec roulettes - tête réglable Réf.: GH-STKM42V

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête variable
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 42 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 510 x 840 x 800 mm
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Batteur planétaire Buffalo 20L 1100W

Batteur planétaire Buffalo 20L 1100W Réf.: GH-GL191

  • Boîtier robuste en acier inoxydable de haute qualité
  • 3 vitesses
  • Fouet, crochet pétrisseur et batteur inclus
  • Capacité : 20 litres
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 558 x 558 x 794 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
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TTC. CHF 1.417,08
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Batteur mélangeur Dito Sama Premium 5,5 l 230 V

Batteur mélangeur Dito Sama Premium 5,5 l 230 V Réf.: GH-600136

  • Réglage électronique de la vitesse
  • Avec protection contre les surcharges
  • Capacité de la cuve : 5,5 litres
  • Dimensions : 284 x 382 x 434 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
CHF 1.059,90
TTC. CHF 1.145,75
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Batteur mélangeur Dito Sama Premium 8 l 230 V

Batteur mélangeur Dito Sama Premium 8 l 230 V Réf.: GH-600139

  • contrôle électronique de la vitesse
  • Train épicycloïdal autolubrifiant
  • Capacité de la cuve : 8 l
  • Dimensions : 292 x 416 x 527 mm
Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.189
TTC. CHF 2.366,31
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Batteur mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 7L, Argent, 230V/650W, 317x440x(H)490mm

Batteur mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 7L, Argent, 230V/650W, 317x440x(H)490mm Réf.: GH-222829

  • Batteur mélangeur planétaire
  • couleur : Argent
  • Matériau :Métaux, Aluminium
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 317 x 440 x 490 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 769,50
Prix:
CHF 689,90
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CHF 79,60
TTC. CHF 745,78
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Batteur planétaire Buffalo 29L

Batteur planétaire Buffalo 29L Réf.: GH-GJ461

  • 135(L)mm. Inox 18/0. Lot de 12.
  • matériau : Acier inoxydable 18/0 poli haute qualité.
  • Dimensions du produit : 135(L)mm.
    • Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    PVC²:
    CHF 2.449
    Prix:
    CHF 2.219
    Vous économisez:
    CHF 230
    TTC. CHF 2.398,74
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    Machine à pétrir la pâte Fimar 18 SN / 400 Volt

    Machine à pétrir la pâte Fimar 18 SN / 400 Volt Réf.: GH-18SN/400V

    • Machine à pétrir la pâte en acier et en acier inoxydable de Fimar
    • Taille de la cuve : 22 litres (18 kg de pâte)
    • Avec agitateur et cuve fixes
    • Dimensions (l x P x H) : 390 x 670 x 600 mm
    Délai de livraison : 9 - 16 jours ouvrables
    Prix:
    CHF 1.419
    TTC. CHF 1.533,94
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    Mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

    Mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm Réf.: GH-222836

    • Mélangeur planétaire
    • Matériau :Métaux, Inox 18/0
    • Dimensions du produit (LxPxH) : 422 x 475 x 710 mm
    Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    Prix:
    CHF 957,90
    TTC. CHF 1.035,49
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    Mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

    Mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm Réf.: GH-222843

    • Mélangeur planétaire
    • Matériau :Métaux
    • Dimensions du produit (LxPxH) : 496 x 570 x 880 mm
    Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    PVC²:
    CHF 1.275
    Prix:
    CHF 1.241,90
    Vous économisez:
    CHF 33,10
    TTC. CHF 1.342,49
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    Pétrin à spirale GMG PROFI 32 litres / 25 kg – 400 V – tête & cuve variables

    Pétrin à spirale GMG PROFI 32 litres / 25 kg – 400 V – tête & cuve variables Réf.: GH-TKR-3225T-CN

    • Tête relevable et cuve amovible
    • Convient pour pâte à pizza et à pain
    • Capacité de pâte : 25 kg
    • Volume de la cuve : 32 litres
    • Puissance : 1,5 kW
    • Dimensions (l x P x H) : 780 x 430 x 730 mm
    Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
    PVC²:
    CHF 2.850
    Prix:
    CHF 2.299
    Vous économisez:
    CHF 551
    TTC. CHF 2.485,22
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    Pétrin à spirale PROFI 10 litres 230V avec roulettes - tête fixe

    Pétrin à spirale PROFI 10 litres 230V avec roulettes - tête fixe Réf.: GH-STKM10F

    • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête fixe
    • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
    • Volume du bol : 10 litres
    • Dimensions du produit (LxPxH) : 300 x 550 x 620 mm
    Date de livraison estimée: 10/02/2026
    PVC²:
    CHF 1.243
    Promotion:
    CHF 845,90
    Vous économisez:
    CHF 397,10
    TTC. CHF 914,42
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    Pétrin à spirale PROFI 42 litres 400V avec roulettes - tête réglable et 2 vitesses

    Pétrin à spirale PROFI 42 litres 400V avec roulettes - tête réglable et 2 vitesses Réf.: GH-STKM42V2G

    • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête variable
    • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
    • Avec 2 vitesses
    • Volume du bol : 42 litres
    • Dimensions du produit (LxPxH) : 510 x 840 x 800 mm
    Date de livraison estimée: 10/02/2026
    PVC²:
    CHF 2.987
    Promotion:
    CHF 2.044,90
    Vous économisez:
    CHF 942,10
    TTC. CHF 2.210,54
    Livraison gratuite
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    Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe

    Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe Réf.: GH-AT20-F

    • Pétrin à tête fixe
    • Capacité de pâte : 8 kg
    • Contenance : 20 l
    • Puissance : 1,1 kW
    • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
    Prix normal:
    CHF 1.265
    Promotion:
    CHF 786,90
    Vous économisez:
    CHF 478,10
    TTC. CHF 850,64
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