Sélectionnez le nombre de pizzas que vous souhaitez faire cuire simultanément ou indiquez si vous souhaitez un four à convoyeur.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 7 à 9 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 10 à 12 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 1 à 3 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 16 à 18 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 4 à 6 pizzas en une fournée.
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Pierre réfractaire
Les pierres réfractaires servent à accumuler la chaleur mais elles assurent également une répartition homogène de la chaleur dans le four. La capacité absorbante de la pierre réfractaire permet une meilleure cuisson et une pizza plus croustillante.
Le fond du four à pizza est constitué de pierre réfractaire. Vos produits sont cuits directement sur une brique réfractaire de haute qualité et bénéficient des propriétés de cuisson positives de la brique réfractaire.
La chambre du four à pizza est entièrement habillée de pierre réfractaire. Vos produits sont cuits à même une pierre réfractaire de haute qualité et bénéficient des propriétés de cuisson très appréciées de la pierre réfractaire ainsi que d’une meilleure accumulation de chaleur.
Ces appareils ne sont pas équipés de pierre réfractaire et leur prix est donc moins élevé.
Besoin d'un conseil ou d'une assistance? Notre équipe de professionnels
est à votre service!
GastroHeld vous propose une large sélection de fours à pizza professionnels électriques ou à gaz. Ces fours à pizza peuvent être équipés d'une ou bien de 2 chambres et sont alimentés soit par du 220V ou bien par du triphasé. La majorité de nos modèles, qu'ils s'agissent de fours à pizza électriques ou bien de fours à pizza à gaz, permettent de régler la chaleur de voûte et de sole séparemment.
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En stock
Promo
Four à pizza PREMIUM PLUS numérique 6+6x36 cm, large, pierre réfractaire
Réf.:
GH-POEZFR6-36DB
2 chambres de cuisson pour 6+6 pizzas de Ø 36 cm
Avec commande numérique
Plage de températures de 50 °C à 500 °C
Chambre de cuisson en pierre réfractaire
Produit de qualité – Fabriqué en Italie
Puissance : 18 kW
Dimensions (l x P x H) : 1 520 x 845 x 750 mm
En stock !
Livraison dans les 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 4.560
Promotion:
CHF 3.769
Vous économisez:
CHF 791
TTC.
CHF 4.074,29
Four à pizza GMG Classic 4 + 4 x 25 cm
Réf.:
GH-PF5050DE4
2 chambres pour 4 pizzas de Ø 25 cm chacune
Puissance : 8 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 510 x 510 x 100 mm
Dimensions (l x P x H) : 800 x 730 x 630 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.320
Prix:
CHF 1.239
Vous économisez:
CHF 81
TTC.
CHF 1.339,36
Four à pizza GAM SB44 Top
Réf.:
GH-SB44_TOP
Peut accueillir un total de 8 pizzas de 34 cm de diamètre
Enceinte de cuisson entièrement en pierre réfractaire
Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C
Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
Dimensions (l x P x H) : 1000 x 1010 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.828
Prix:
CHF 2.749
Vous économisez:
CHF 79
TTC.
CHF 2.971,67
Four à pizza GMG Classic 2 x 400
Réf.:
GH-PF4040DE3
2 chambres pour 1 pizza de Ø 40 cm chacune
Puissance : 5,25 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 400 x 400 x 100 mm
Dimensions (l x P x H) : 630 x 510 x 390 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.050
Prix:
CHF 699,90
Vous économisez:
CHF 350,10
TTC.
CHF 756,59
Promo
Four à pizza GMG Classic 8 x 500
Réf.:
GH-PF5050DE3
2 chambres pour 4 pizzas de Ø 25 cm chacune
Puissance : 6 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 500 x 500 x 100 mm
Dimensions (l x P x H) : 800 x 640 x 500 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.099
Promotion:
CHF 949
Vous économisez:
CHF 150
TTC.
CHF 1.025,87
Four à pizza GAM MD44
Réf.:
GH-MD44
Surface de cuisson en pierre réfractaire de qualité supérieure
Pour 2 x 4 pizzas de Ø 340 mm
Réglage de la température en continu de 60 °C à 450 °C
Dimensions (L x P x H) : 1000 x 920 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.999
TTC.
CHF 3.241,92
Four à pizza GMG Classic 18 x 920
Réf.:
GH-PF9292DE
2 chambres pour 9 pizzas de Ø 30 cm chacune
Puissance : 16 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions des chambres (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.180
Prix:
CHF 2.359
Vous économisez:
CHF 821
TTC.
CHF 2.550,08
Four à pizza GMG Classic 4 + 4x34cm avec thermomètre
Réf.:
GH-PF7070DE-T
2 chambres pour 4 pizzas de Ø 34 cm chacune
Puissance : 10 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions des chambres (l x P x H) : 700 x 700 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 970 x 800 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.990
Prix:
CHF 1.739
Vous économisez:
CHF 251
TTC.
CHF 1.879,86
Four à pizza GMG Classic 9 + 9x30cm avec thermomètre
Réf.:
GH-PF9292DE-T
2 chambres pour 9 pizzas de Ø 30 cm chacune
Puissance : 16 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions des chambres (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.480
Prix:
CHF 2.269,90
Vous économisez:
CHF 1.210,10
TTC.
CHF 2.453,76
Four à pizza GMG Classic Lux 4+4 33cm 400V
Réf.:
GH-PF7070L
2 chambres pour 4 pizzas de Ø 33 cm chacune
Puissance : 10 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions des chambres (l x P x H) : 670 x 680 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 970 x 800 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.950
Prix:
CHF 1.939,90
Vous économisez:
CHF 1.010,10
TTC.
CHF 2.097,03
Four à pizza GAM SB99
Réf.:
GH-SB99
Convient pour 18 pizzas de 34 cm de diamètre max.
Sole de chambre en pierre réfractaire de qualité supérieure
Températures de +60 °C à +450 °C réglables en continu
Réglage continu séparé de la chaleur de sole et de plafond
Dimensions (l x P x H) : 1 350 x 1 470 x 770 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 4.369
TTC.
CHF 4.722,89
Four à pizza GAM MD44 haut
Réf.:
GH-MD44_TOP
Enceinte de cuisson entièrement revêtue de pierre réfractaire
Pour 2 x 4 pizzas de Ø 340 mm
Réglage de la température en continu de 60 °C à 450 °C
Dimensions (L x P x H) : 1000 x 920 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.436
Prix:
CHF 3.259
Vous économisez:
CHF 177
TTC.
CHF 3.522,98
Four à pizza GAM SB44
Réf.:
GH-SB44
Peut accueillir un total de 8 pizzas de 34 cm de diamètre
Enceinte de cuisson avec sole en pierre réfractaire de haute qualité
Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C
Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
Dimensions (l x P x H) : 1000 x 1010 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.389
TTC.
CHF 2.582,51
Four à pizza GAM SB66
Réf.:
GH-SB66
Surface de cuisson en chamotte
Pour 2x6 pizzas de Ø 340 mm
Réglage de la température en continu de 60 °C à 450 °C
Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1270 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.899
TTC.
CHF 3.133,82
Four à pizza GAM SB66 large
Réf.:
GH-SB66B_BREIT
Peut accueillir un total de 12 pizzas de 34 cm de diamètre
Enceinte de cuisson avec sole en pierre réfractaire de haute qualité
Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C
Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
Dimensions (lxPxH) : 1350 x 930 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 3.049
TTC.
CHF 3.295,97
Four à pizza GAM SB99 Top
Réf.:
GH-SB99_TOP
Peut accueillir un total de 18 pizzas de 34 cm de diamètre
Enceinte de cuisson entièrement en pierre réfractaire
Réglage de la température en continu de +60°C à +450°C
Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
Dimensions (l x P x H) : 1350 x 1360 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 4.669
TTC.
CHF 5.047,19
Four à pizza GAM SBD44
Réf.:
GH-SBD44
Surface de cuisson en chamotte
Pour 2x4 pizzas de Ø 300 mm
Réglage de la température en continu de 60 °C à 450 °C
Dimensions (L x P x H) : 900 x 790 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.899
TTC.
CHF 3.133,82
Four à pizza GMG Classic 12 x 620
Réf.:
GH-PF6292DE
2 chambres pour 6 pizzas de Ø 30 cm chacune
Puissance : 12 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions des chambres (l x P x H) : 620 x 920 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 020 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.180
Prix:
CHF 1.429,90
Vous économisez:
CHF 750,10
TTC.
CHF 1.545,72
Four à pizza GMG Classic 12 x 920
Réf.:
GH-PF9262DE
2 chambres pour 6 pizzas de Ø 30 cm chacune
Puissance : 12 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions des chambres (l x P x H) : 920 x 620 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 720 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.350
Prix:
CHF 1.999
Vous économisez:
CHF 351
TTC.
CHF 2.160,92
Four à pizza GMG Classic 6 + 6x30cm
Réf.:
GH-PF9262DE-T
2 chambres de 6 pizzas de Ø 30 cm
Puissance : 12 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions des chambres (l x P x H) : 920 x 620 x 150 mm