Sélectionnez le nombre de pizzas que vous souhaitez faire cuire simultanément ou indiquez si vous souhaitez un four à convoyeur.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 4 à 6 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 7 à 9 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 1 à 3 pizzas en une fournée.
Marque
Pierre réfractaire
Les pierres réfractaires servent à accumuler la chaleur mais elles assurent également une répartition homogène de la chaleur dans le four. La capacité absorbante de la pierre réfractaire permet une meilleure cuisson et une pizza plus croustillante.
Besoin d'un conseil ou d'une assistance? Notre équipe de professionnels
est à votre service!
GastroHeld vous propose une large sélection de fours à pizza professionnels électriques ou à gaz. Ces fours à pizza peuvent être équipés d'une ou bien de 2 chambres et sont alimentés soit par du 220V ou bien par du triphasé. La majorité de nos modèles, qu'ils s'agissent de fours à pizza électriques ou bien de fours à pizza à gaz, permettent de régler la chaleur de voûte et de sole séparemment.
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Four à pizza GAM SB9
Réf.:
GH-SB9
Surface de cuisson en chamotte
Pour 9 pizzas de Ø 340 mm
Réglage de la température en continu de 60 °C à 450 °C
Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1270 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 22 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.629
TTC.
CHF 2.841,95
Four à pizza GMG Classic 9x30cm avec thermomètre
Réf.:
GH-PF9292E-T
1 chambre pour 9 pizzas de Ø 30 cm
Puissance : 8 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 430 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.130
Prix:
CHF 1.399,90
Vous économisez:
CHF 730,10
TTC.
CHF 1.513,29
Four à pizza GMG Classic 9 x 920
Réf.:
GH-PF9292E
1 chambre pour 9 pizzas de Ø 30 cm
Puissance : 8 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 430 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.980
Prix:
CHF 1.669
Vous économisez:
CHF 311
TTC.
CHF 1.804,19
Four à pizza GMG Classic gaz 9x30cm
Réf.:
GH-PFG-9
1 chambre pour 9 pizzas de Ø 30 cm
Puissance : 10 kW
Adapté pour le gaz liquide ou le gaz naturel
Kit inclus pour la conversion au gaz propane
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 915 x 915 x 148 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 380 x 1 260 x 530 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.650
Prix:
CHF 2.349,90
Vous économisez:
CHF 1.300,10
TTC.
CHF 2.540,24
Four à pizza GAM SB9 Top
Réf.:
GH-SB9_TOP
Peut accueillir un total de 9 pizzas de 34 cm de diamètre
Enceinte de cuisson entièrement en pierre réfractaire
Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C
Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole