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Fours à pizza

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Pièce maîtresse de la pizzeria, le four à pizza en est aussi le prinicipal investissement. À bois, à gaz ou à électricité, son choix doit être défini en fonction du nombre de pizzas à produire et des compétences de la personne responsable de la cuisson. GastroHeld vous propose une large sélection de fours à pizza professionnels électriques ou à gaz. Ces fours à pizza peuvent être équipés d'une ou bien de 2 chambres et sont alimentés soit par du 220V ou bien par du triphasé. La majorité de nos modèles, qu'ils s'agissent de fours à pizza électriques ou bien de fours à pizza à gaz, permettent de régler la chaleur de voûte et de sole séparemment.

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Four à pizza Basic 2 x 35 cm

Four à pizza Basic 2 x 35 cm Réf.: GH-YEP2ST

  • 2 chambres 
  • Plage de températures : jusqu’à +350 °C
  • Alimentation : 220 V (monophasé)
  • Puissance : 3 kW
  • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 415 x 400 x (2x)120 mm
  • Dimensions du four (l x P x H) : 560 x 570 x 440 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 841
Promotion:
CHF 639
Vous économisez:
CHF 202
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 9x30cm avec thermomètre

Four à pizza GMG Classic 9x30cm avec thermomètre Réf.: GH-PF9292E-T

  • 1 chambre pour 9 pizzas de Ø 30 cm
  • Puissance : 8 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Avec thermomètre
  • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 430 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.130
Prix:
CHF 1.699
Vous économisez:
CHF 431
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation

Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation Réf.: GH-PB2M84

  • Deux chambres de cuisson avec armoire de fermentation et hotte
  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
  • Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1900 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
PVC²:
CHF 8.100
Prix:
CHF 5.549
Vous économisez:
CHF 2.551
Prix HT,
Promo
Four à pizza Basic 35

Four à pizza Basic 35 Réf.: GH-YEP1ST

  • Pour 1 pizza d'un diamètre de 350 mm
  • Isolation optimale
  • Plage de températures : jusqu'à 350 °C
  • Dimensions (l x P x H) : 560 x 570 x 280 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 631
Promotion:
CHF 479
Vous économisez:
CHF 152
Prix HT,
Four à pizza GAM SB99

Four à pizza GAM SB99 Réf.: GH-SB99

  • Convient pour 18 pizzas de 34 cm de diamètre max.
  • Sole de chambre en pierre réfractaire de qualité supérieure
  • Températures de +60 °C à +450 °C réglables en continu
  • Réglage continu séparé de la chaleur de sole et de plafond
  • Dimensions (l x P x H) : 1 350 x 1 470 x 770 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 4.369
Prix HT,
Four à pizza PROFI 4x33cm

Four à pizza PROFI 4x33cm Réf.: GH-7020121004E

  • L’enceinte de cuisson peut accueillir 4 pizzas d’un diamètre de 33 cm
  • Température de l’enceinte : de 50 à 500°C
  • Fabriqué en Italie
  • Surface de cuisson en pierre réfractaire
  • Dimensions (l x P x H) : 940 x 920 x 400 mm
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 1.249
Prix HT,
Schienenpaar TS 6 / 6+6 - 6+6+6

Schienenpaar TS 6 / 6+6 - 6+6+6 Réf.: GH-7020110018

:
  • Poids en kg: 1.8
Délai de livraison : 3 - 4 jours ouvrables
Prix:
CHF 129
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 4 x 30 cm

Four à pizza GMG Classic 4 x 30 cm Réf.: GH-PF6262E

  • 1 chambre pour 4 pizzas de Ø 30 cm
  • Puissance : 5 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 620 x 620 x 150 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 720 x 430 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 860
Prix:
CHF 799
Vous économisez:
CHF 61
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 4 x 30 cm avec thermomètre

Four à pizza GMG Classic 4 x 30 cm avec thermomètre Réf.: GH-PF6262E-T

  • Convient pour 4 x pizzas de Ø 30 cm
  • Puissance : 5 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Avec thermomètre
  • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 620 x 620 x 150 mm
  • Dimensions du produit (l x P x H) : 890 x 720 x 430 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.010
Prix:
CHF 889
Vous économisez:
CHF 121
Prix HT,
Four à pizza GAM SB44

Four à pizza GAM SB44 Réf.: GH-SB44

  • Peut accueillir un total de 8 pizzas de 34 cm de diamètre
  • Enceinte de cuisson avec sole en pierre réfractaire de haute qualité
  • Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C 
  • Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
  • Dimensions (l x P x H) : 1000 x 1010 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.389
Prix HT,
Four à pizza GAM SB44 Top

Four à pizza GAM SB44 Top Réf.: GH-SB44_TOP

  • Peut accueillir un total de 8 pizzas de 34 cm de diamètre
  • Enceinte de cuisson entièrement en pierre réfractaire
  • Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C 
  • Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
  • Dimensions (l x P x H) : 1000 x 1010 x 760 mm
Délai de livraison : 21 - 26 jours ouvrables
PVC²:
CHF 2.828
Prix:
CHF 2.749
Vous économisez:
CHF 79
Prix HT,
Four à pizza GAM SB66 Top

Four à pizza GAM SB66 Top Réf.: GH-SB66_TOP

  • Peut accueillir un total de 12 pizzas de 34 cm de diamètre
  • Enceinte de cuisson entièrement en pierre réfractaire
  • Réglage de la température en continu de +60°C à +450°C
  • Réglage séparé et en continu de la chaleur de voûte et de sole
  • Dimensions (l x P x H) :1000 x 1360 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Prix:
CHF 3.599
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 2 x 400

Four à pizza GMG Classic 2 x 400 Réf.: GH-PF4040DE3

  • 2 chambres pour 1 pizza de Ø 40 cm chacune
  • Puissance : 5,25 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 400 x 400 x 100 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 630 x 510 x 390 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.050
Prix:
CHF 889
Vous économisez:
CHF 161
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 4 + 4x34cm avec thermomètre

Four à pizza GMG Classic 4 + 4x34cm avec thermomètre Réf.: GH-PF7070DE-T

  • 2 chambres pour 4 pizzas de Ø 34 cm chacune
  • Puissance : 10 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Avec thermomètre
  • Dimensions des chambres (l x P x H) : 700 x 700 x 150 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 970 x 800 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 1.990
Prix:
CHF 1.569
Vous économisez:
CHF 421
Prix HT,
Promo
Four à pizza GMG Classic 8 x 500

Four à pizza GMG Classic 8 x 500 Réf.: GH-PF5050DE3

  • 2 chambres pour 4 pizzas de Ø 25 cm chacune
  • Puissance : 6 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Dimensions de la chambre (l x P x H) : 500 x 500 x 100 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 800 x 640 x 500 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix normal:
CHF 1.099
Promotion:
CHF 949
Vous économisez:
CHF 150
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 9 + 9x30cm avec thermomètre

Four à pizza GMG Classic 9 + 9x30cm avec thermomètre Réf.: GH-PF9292DE-T

  • 2 chambres pour 9 pizzas de Ø 30 cm chacune
  • Puissance : 16 kW
  • Alimentation : 400 V (triphasé)
  • Avec thermomètre
  • Dimensions des chambres (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 760 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
CHF 3.480
Prix:
CHF 2.539
Vous économisez:
CHF 941
Prix HT,
Four à pizza PROFI 6+6x33cm

Four à pizza PROFI 6+6x33cm Réf.: GH-7020121066E

  • L’enceinte de cuisson peut accueillir 2x6 pizzas d’un diamètre de 33 cm
  • Température de l’enceinte : de 50 à 500°C
  • Fabriqué en Italie
  • Surface de cuisson en pierre réfractaire
  • Dimensions (l x P x H) : 940 x 1250 x 710 mm
Délai de livraison : 21 - 26 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.489
Prix HT,
Four à pizza PROFI 6+6x36cm

Four à pizza PROFI 6+6x36cm Réf.: GH-7020121066BE

  • L’enceinte de cuisson peut accueillir 2x6 pizzas d’un diamètre de 36 cm
  • Température de l’enceinte : de 50 à 500°C
  • Fabriqué en Italie
  • Surface de cuisson en pierre réfractaire
  • Dimensions (l x P x H) : 960 x 1340 x 710 mm
Délai de livraison : 21 - 26 jours ouvrables
Prix:
CHF 2.949
Prix HT,
Four à pizza PROFI 6+6x36cm large

Four à pizza PROFI 6+6x36cm large Réf.: GH-7020121066BLE

  • L’enceinte de cuisson peut accueillir 2x6 pizzas d’un diamètre de 36 cm
  • Température de l’enceinte : de 50 à 500°C
  • Fabriqué en Italie
  • Surface de cuisson en pierre réfractaire
  • Dimensions (l x P x H) : 1310 x 865 x 710 mm
Délai de livraison : 21 - 26 jours ouvrables
Prix:
CHF 3.299
Prix HT,
Four convoyeur à pizza Zanolli TUN G4

Four convoyeur à pizza Zanolli TUN G4 Réf.: GH-TUNG4

  • Four covoyeur à pizza à gaz (en inox) pour 160 pizzas (Ø ; 300 mm) / heure avec base sur roulettes
  • Dimensions (I x P x H): 1680 x 2180 x 1130 mm
Délai de livraison : 26 - 32 jours ouvrables
PVC²:
CHF 16.799
Prix:
CHF 15.499
Vous économisez:
CHF 1.300
Prix HT,