Fours à pizza
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Fours à pizza
(80)Pièce maîtresse de la pizzeria, le four à pizza en est aussi le prinicipal investissement. À bois, à gaz ou à électricité, son choix doit être défini en fonction du nombre de pizzas à produire et des compétences de la personne responsable de la cuisson. GastroHeld vous propose une large sélection de fours à pizza professionnels électriques ou à gaz. Ces fours à pizza peuvent être équipés d'une ou bien de 2 chambres et sont alimentés soit par du 220V ou bien par du triphasé. La majorité de nos modèles, qu'ils s'agissent de fours à pizza électriques ou bien de fours à pizza à gaz, permettent de régler la chaleur de voûte et de sole séparemment.
Four à pizza Basic 2 x 35 cm
Réf.:
GH-YEP2ST
- 2 chambres
- Plage de températures : jusqu’à +350 °C
- Alimentation : 220 V (monophasé)
- Puissance : 3 kW
- Dimensions de la chambre (l x P x H) : 415 x 400 x (2x)120 mm
- Dimensions du four (l x P x H) : 560 x 570 x 440 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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Four à pizza Basic 35
Réf.:
GH-YEP1ST
- Pour 1 pizza d'un diamètre de 350 mm
- Isolation optimale
- Plage de températures : jusqu'à 350 °C
- Dimensions (l x P x H) : 560 x 570 x 280 mm
Suisse
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Europe
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Four à pizza ECO 4x34cm
Réf.:
GH-PZO-ECO4
- 1 chambre de cuisson adaptée pour 4 pizzas de Ø 34 cm
- Plage de température de 0 °C à 450 °C
- Chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires
- Puissance : 4,7 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1100 x 835 x 405 mm
Suisse
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Europe
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Four à pizza PROFI 6x30 cm
Réf.:
GH-POEEX6-30
- 1 chambre de cuisson pour 6 pizzas de Ø 30 cm
- Plage de températures de 50 °C à 500 °C
- Chambre de cuisson avec sole en pierre réfractaire
- Produit de qualité – Fabriqué en Italie
- Puissance : 7,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 900 x 1 020 x 420 mm
Suisse
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Europe
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Roulettes pour supports de four à pizza ECO
Réf.:
GH-RUTGS-ECO
Suisse
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Europe
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Support pour four à pizza ECO 4x34cm
Réf.:
GH-UTGS-ECO4
Suisse
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Europe
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Support pour four à pizza ECO 6x34cm de large
Réf.:
GH-UTGS-ECO6L
Suisse
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Europe
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Four à pizza ECO 6x34cm
Réf.:
GH-PZO-ECO6
- 1 chambre de cuisson adaptée pour 6 pizzas de Ø 34 cm
- Plage de température de 0 °C à 450 °C
- Chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires
- Puissance : 8,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1100 x 1185 x 405 mm
Suisse
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Europe
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Four à pizza ECO 6x34cm grand
Réf.:
GH-PZO-ECO6L
- 1 chambre de cuisson adaptée à 6 pizzas de Ø 34 cm
- Plage de température de 0 °C à 450 °C
- Chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires
- Puissance : 8,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1450 x 835 x 405 mm
Suisse
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Europe
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Four à pizza ECO Digital 6x34cm
Réf.:
GH-PZOD-ECO6
- 1 chambre de cuisson adaptée pour 6 pizzas de 34 cm de diamètre
- Plage de température de 0 °C à 450 °C
- Chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires
- Commande numérique
- Puissance : 8,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1100 x 1185 x 405 mm
Suisse
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Europe
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Four à pizza PROFI 4+4x30 cm
Réf.:
GH-POEZX4-30
- 2 chambres de cuisson pour 4+4 pizzas de Ø 30 cm
- Plage de températures de 50 °C à 500 °C
- Chambre de cuisson avec sole en pierre réfractaire
- Produit de qualité – Fabriqué en Italie
- Puissance : 8,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 900 x 735 x 750 mm
Suisse
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Europe
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Four à pizza PROFI 6+6x30 cm
Réf.:
GH-POEZX6-30
- 2 chambres de cuisson pour 6+6 pizzas de Ø 36 cm
- Plage de températures de 50 °C à 500 °C
- Chambre de cuisson avec sole en pierre réfractaire
- Produit de qualité – Fabriqué en Italie
- Puissance : 14,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 900 x 1 020 x 750 mm
Suisse
Les commandes sont livrées en Suisse à partir d'un montant de 300 CHF net gratuitement. Jusqu'à cette date, les frais de port s'élèvent à 7,90 CHF (hors TVA).
Europe
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Four à pizza PROFI 6x36 cm
Réf.:
GH-POEEX6-36
- 1 chambre de cuisson pour 6 pizzas de Ø 36 cm
- Plage de températures de 50 °C à 500 °C
- Chambre de cuisson avec sole en pierre réfractaire
- Produit de qualité – Fabriqué en Italie
- Puissance : 9 kW
- Dimensions (l x P x H) : 1 370 x 850 x 420 mm
Suisse
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Four á pizza ECO 6+6x34cm grand
Réf.:
GH-PZO-ECO12L
- 2 chambres de cuisson pouvant accueillir 6+6 pizzas de 34 cm de diamètre
- Plage de température de 0 °C à 450 °C
- Chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires
- Puissance : 8,8 + 8,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1450 x 835 x 705 mm
Suisse
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Europe
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Support pour four à pizza ECO 12x34cm de large
Réf.:
GH-UTGS-ECO12L
Suisse
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Europe
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Support pour four à pizza ECO 6x34cm
Réf.:
GH-UTGS-ECO6
Suisse
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Europe
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Support pour four à pizza ECO 8x34cm
Réf.:
GH-UTGS-ECO8
Suisse
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Four à pizza ECO Digital 6+6x34cm grand
Réf.:
GH-PZOD-ECO12L
- 2 chambres de cuisson pouvant accueillir 6+6 pizzas de 34 cm de diamètre
- Plage de température de 0 °C à 450 °C
- Chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires
- Commande numérique
- Puissance : 8,8 + 8,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 1450 x 835 x 705 mm
Suisse
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Four à pizza Moretti iDeck 72.72 Digital
Réf.:
GH-493072072222
- Four à pizza MORETTI série iDeck 72.72 DIGITAL avec panneau de contrôle électronique (ventilé), pour un contrôle précis au degré près de la chaleur de la voûte et de la sole,
- Capacité : 4 + 4 pizzas x 35 cm ou 1 + 1 x 45 cm ou 2 plaques à pizza de 600 x 400
- Éclairage intérieur intégré résistant aux chocs
- Alimentation : 12 kW
Suisse
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Four à pizza Moretti iDeck D 60.60 Digital
Réf.:
GH-493060060222
- Convient pour 8 pizzas de 30 cm de diamètre max.
- Sole de chambre en pierre réfractaire de qualité supérieure
- Températures de +60 °C à +450 °C réglables en continu
- Un réglage séparée et continue de la chaleur de la voûte et de la sole
- Dimensions (l x P x H) :
Suisse
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Europe
Les livraisons vers d’autres pays européens sont également possibles, moyennant des frais d’expédition.
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